Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


DIÓ BONBON

2008.01.26

Hozzávalók:

20 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, egy narancs reszelt héja, 2 evőkanál rum, 3 evőkanál víz, egy mokkáskanál őrölt fahéj, kakaópor a golyók bevonásához (én Milka kakaóport használtam), negyed diószemek a díszítéshez.

  

Kép

 

Elkészítés:

A porcukrot a vízzel elkeverjük, és lassú tűzön fölolvasztjuk. Amikor átlátszóvá válik, belekeverjük a diót. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a fahéjat, reszelt narancshéjat és a rumot. Jól összekeverjük. A masszát kihűtjük.

A kihűlt masszából kis diónyi golyókat formálunk. Kakaóporban megforgatjuk őket, és dióval díszítjük.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Dió Bonbon

(Golleem, 2012.12.23 17:45)

Szia
Megcsináltam, és nagyon finom lett.
Szerencsére dió minden évben elég terem a kertben, így kellett egy recept ami egy kicsit apasztja a készletet. Én megpirítottam a diót darálás előtt, szerintem így finomabb.A kakaó meg cukrásznagykerből van, 20%-os holland kakaópor.

Dió Bonbon

(Kovács Izabella, 2012.11.02 13:03)

szia
MEnnyi darab lesz belöle?
Kristálycukoral csinálom az baj esetleg?
Nem lesz keserű a sima kakaóportól?

Re: Dió Bonbon

(Renáta, 2012.11.02 13:09)

szia
Ha nem haragszol meg szerintem kristálycukor nem illik bele hiszen rpog a fogad alatt illetve attól függ hogy keserű lesz e vagy sem hogy milyen kakaóport használtál.

Dió Bonbon

(Tóth Emma Anna, 2012.11.02 13:06)

Szia
Köszönöm a receptet.Nekem sajnos nem izlet mivel keserű volt és izetlen.

nem bonbonbon

(Rita, 2010.12.23 15:31)

hanem bonbonból :)

kérdés a rumról

(Rita, 2010.12.23 15:31)

Szia!
Úgy gondoltam szaloncukrot készítek ebből a bonbonbon, a rumot ki szeretném hagyni. Ha vízzel helyettesítem, akkor 5 evőkanál vízzel tegyem fel a cukrot, vagy később keverjem bele a rum helyett? Mit gondolsz?
Köszönöm a válaszodat előre is, és nyugodt békés készülődést kívánok!

Bonbon

(Szamóca, 2009.12.20 12:31)

Gömbölygetni bevonhatók a gyerekek is. :)

Bonbon!

(kaleva, 2009.12.20 11:53)

Az jó lesz, én gyártom az alapanyagokat, a gömbölygetést meg szívesen átadom!

Bonbon

(Szamóca, 2009.12.20 11:41)

Szia Kaleva!
Nagyon jól néznek ki a bonbonjaid. Jövőre majd összejövünk közös bonbongyártásra. :)

Bonbon!

(kaleva, 2009.12.20 11:37)

Viki, nagyon jól sikerültek a bonbonjaim, ezer köszönet Neked érte!

Arról, hogy nem üres kéézel jöttem...

(Krumpliorr, 2009.12.18 16:20)

Átjössz? :) Küldtem neked valamit...

Ildónak

(Szamóca, 2009.12.16 20:32)

Köszönöm szépen! :)

bonbon

(ildóbildó, 2009.12.16 20:30)

Viki, ez nagyon jól néz ki! Ügyes vagy, mint mindig, imádom a receptjeidet, eddig bármelyiket próbáltam, mind szuper lett.

Bonbon

(Szamóca, 2009.12.16 20:28)

Remélem, ízleni fognak! :)

bonbon

(Ercsa, 2009.12.16 20:21)

:)én köszi az ötleteket, hétvégén "gyártódnak":)

Kalevának

(Szamóca, 2009.12.16 20:16)

Tündér vagy! :)***

Rum

(Szamóca, 2009.12.16 20:15)

Szia Ercsa!
Köszönöm szépen, hogy szóltál! Véletlenül írtam kétszer, de nem árt neki a kétszer két kanálnyi sem. :)

diós bonbon

(Ercsa, 2009.12.16 20:13)

Viki azt szeretném kérdezni hogy 2x2 evőkanál rum kell bele vagy elírás?üdv Era

Anyának....

(kaleva, 2009.12.16 20:06)

Anya, nagyon sajnálhatod, hogy kimaradtál ebből, eszméletlen finomságok voltak,nagyon ajánlom az elkészítését akármelyik bonbonnak, nem fogjátok megbánni! Hiába, Viki nagyon ügyes!

A diós bonbonodról.:-))

(anya77, 2009.12.16 11:17)

Nekem is meg kellett végre néznem, hogyan csinálod. Mi is szeretnénk gömbölygetni ajándéknak, éppen tegnap beszélgettünk róla a férjemmel. No és Niki-féle dióm is van.:-))
Kellemes ünnepeket Viki, ha addig már nem találkoznánk!