ITT A KIFŐZTÜK INGYENES GASZTROMAGAZIN LEGÚJABB SZÁMA!
AUGUSZT CUKRÁSZDA, BUDAPEST
1053 - Budapest, V. kerület,
Kossuth Lajos u. 14-16.
Nyitvatartás:
H.-P.: 10.00-18.00
1024 - Budapest, II. kerület,
Fény utca 8.
Nyitvatartás:
K.-P.: 10.00-18.00
Szo.: 9.00-18.00
Az Auguszt Cukrászdák azon magyar vendéglátóhelyek sorát bővítik, amelyek a patinás nevükből kívánnak nagyon jól megélni úgy, hogy a nagy név mögött a termékeik több szegmense nem képvisel megfelelő minőséget.
Tulajdonképpen már maguk az üzlethelyiségek sem méltók a "nagy névhez". Bár ez a Kossuth Lajos utcában változni látszik, mert az eddigi belső udvari, szűk, levegőtlen, fülledt cukrászda mellett kint, az utcafronton éppen épül az új. (Azóta már megnyílt. Sajnos nagyon taszító, giccses, nyomasztó belső térrel.)
Az Auguszt süteményeit nagyon jól jellemzi az, hogy egyik ottjártunkkor egyikünk boldog nosztalgiával oroszkrém tortát rendelt, mert kisgyermekként mindig ilyen tortát kapott a születésnapjára az Augusztból, és úgy emlékezett, hogy nagyon finom volt. A torta az emlékezés rózsaszín ködei dacára most a tányéron maradt. Ugyanis ehetetlenül rossz volt. De rossz volt a feketerdő torta, a marcipán torta, az Eszterházy torta, a Dobos torta és a Deák torta is. Pedig direkt többször és többen mentünk kóstolni, hátha csak rossz szériát fogtunk ki. De nem. A minőség egyformán csapnivaló volt minden alkalommal.
Egyetlen olyan termékcsoportja van az Augusztnak, ami ízlett: a fagylaltok. A csokoládéfagylalt például kiemelkedően jó.
Ennek kapcsán azonban megjegyezném, hogy a 200 forintos fagylaltgombóconkénti ár mellett nagyon pitiáner dolog az édes tölcsérért 20 forintot felszámolni külön.
Vajon a Daubnernek hogyan lehet kifizetődő a sokkal olcsóbb (de legalább ilyen minőségű) fagyijához szabadon válaszhatóan adni az édes tölcsért vagy ostyatálkát? Hm?
Talán az ilyen apróságokon is múlik az, hogy a Daubner fagyijáért sokszor többszázan állnak sorban, miközben az Auguszt fagylaltospultja színültig teli várja a véletlenül betévedőket.
A Kossuth Lajos utcai Auguszt Cukrászda E-80 tortája (2009. október)
Azt hiszem, a kép önmagáért beszél. A tortaszelet nagysága fele egy átlagos cukrászdai tortaszeletének. Ára 550 Ft (ami az Augusztnál olcsónak számít, mert a miniatűr sütemények nagy része 700 Ft-ba kerül). Az íze még szörnyűbb, mint a külleme.

Értékelés
A "jeles" osztályzat 5 mosolygós csillag.
A csillagok egytől ötig az iskolai egyes, kettes.. ötös érdemjegynek felelnek meg.
Sütemények: ![]()
![]()
Fagylalt: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Kávé, tea: ![]()
![]()
![]()
Kiszolgálás: ![]()
![]()
![]()
Hangulat: ![]()
![]()
![]()
A vendégtér kialakítása: ![]()
![]()
Tisztaság: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Mosdó (tisztasága): ![]()
![]()
![]()
![]()
Ár-érték arány: ![]()
![]()
Ha más a véleményed, írd meg!
Természetesen nem vagyunk tévedhetetlenek. És ahány ember, annyiféle ízlés.
Lehet, hogy amikor ott jártunk, éppen rossz volt a csillagok állása, migrénje volt a cukrásznak vagy összeveszett a feleségével. De persze az is lehetséges, hogy mi láttuk túl rózsaszínben a világot azon a napon, és azt is ehetőnek találtuk jókedvünkben, amit te a szomszéd kutyájának se adnál oda.
Mondd el a véleményedet te is!
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Szeretnék köszönetet mondani annak aki megalkotta az E-80 tortát. A világ legfinomabb tortája ! ! ! Köszönet az Auguszt családnak is érte. A szülinapom fénypontja volt ez a torta. Semmi más ajándékot nem kértem , csak ezt ! ! Éveken át ez volt legszebb ajándék ! !
Sajnos egyik évben nem volt friss a torta./ Fény utca/ És utánna se. . már nem merek egész tortát kérni, csak szeletet. a Farkasréti temetö mellett tavaly betértem egy szeletre, száraz volt, és flegma a kiszolgálás. Idén a Ferenciek tere melleti üzletbe mentem be. Csodaszép az üzlet.Nagyon szeretem a patinás dolgokat.Nagy örömmel álltam sorba , már majdnem sorra kerültem amikor megláttam a tortaszeletet a pultban, sarkonfordultam és kimentem az üzletböl.Én ilyet ki se mernék rakni a pultba. . . .Végleg lemondtam a világ legfinomabb tortájárol az E-80-rol . . Sajnálom, hogy igy alakult. Eddig büszke voltam az Auguszt családra. Igazi "békebeli "receptek, valodi , kiválo minőségű alapanyagok/valodi kakaó, igazi csokoládé, valodi vajkrémek, nem margarinos vacakok, valodi marcipán, stb. /csupa olyan dolog ami miatt kiemelkedhettek a sok tucat cukrászda közül. A mai világban egyre nehezebb a megélhetés,nem veszek semmit magamnak, de erre nem sajnáltam volna pénzt kiadni, mert az E-80 torta egy csoda volt számomra. . .. . . . .
Veracsek
(Gordonka, 2011.04.08 17:31)
Nem is volt nyitva a Fény utcai Auguszt március közepén, nem tudom honnan vetted az avas szikkadt süteményt. Sajnos nem tudtam tortát venni a kedvesemnek, mert máshonnan nem veszünk inkább szülinapot halasztunk. Sokfélék az ízlések, de úgy látszik a nagy többségnek jó már 140 éve mert Magyar Örökség díjat kapott az Auguszt Cukrászda. Nem hiszem, hogy avas szikkadt süteményért ítélik oda ezt a rangos díjat.
Szerintem színvonalas nagyon hangulatos hely.
Re: Veracsek
(Orsi, 2011.04.20 21:01)Nagyon vehemensen véded az Augusztot. SOHA nem voltam még benne, de kicsit bicskanyitogató a stílusod. Biztos fizetett hazudozók, akiknek nem ízlik egy avas, szikkadt sütemény és tudod, a 140 éves múlt sem mindig mérvadó. Van, aki azt hiszi, hogy a hírnévből megél, ha szar a cucca, akkor is....
Re: Veracsek
(Andrea, 2011.08.30 15:08)
Attol meg hogy Magyar orokseg dijjat kapott, meg lehet szar....nem?
Micsoda izlese van egyeseknek...
Kiszolgálás
(Zsizsi, 2011.06.25 16:42)Sajnos a mai napon betértem a Fény utcai cukrászdába többedmagammal, mivel hallottam dícséreteket az ottani alkotásokról, de sajnos a kerthelyiségben nem sikerült a sok pergő lábú hölgyeménynek kiszolgálnia, még 10 perces várdogálás után sem. Már kezdett kellemetlen lenni a helyzet ugyanis a többi asztalnál még ott ülő emberek mellől vették el a még nem teljesen elfogyasztott dolgokat, de hozzánk a sok személyzetből senki sem jött, mintha csak szellemek lennénk. Nagyon elítélem azt a gyakorlatot, hogy van egy visszajáró törzsközönség, a többi aki nem napról napra jár hozzájuk, negatív megkülönböztetésben részesül. Ha pedig zártkörű klubbot akarnak, akkor üzemeltesenek azt, ki kell írni a dolgokat és akkor nem megy be más hozzájuk. Ezek után ugyan akár aranyrudakat is osztogathatnak a betérőknek, én és ismeretségi körömben lévő emberek nem fogják a zárt és különösképp fenkölt vendgkörüket bővíteni. SZÉGYEN VOLT AHOGY VISELKEDTEK, NEM IS AKARTAK RENDELÉST FELVENNI, mi pedig megunva a helyzetet távoztunk.
Re: Kiszolgálás
(Andrea, 2011.08.30 15:05)
Teljes mertekben igazad van...az a hely egy ocska es iszonyat draga hely,izetlen sutik es borzaszto kiszolgalas.
Egyetlen elonye,hogy Budan van es igazabol nincs semmilyen cukraszda a kornyeken,csak a setaloutcan egy ugyanolyan ocska hely,ahol dragan lehet iszonyat vekonyra szeletelt semmit venni.
Aki jo sutit remelve jarja Budapest utcait,menjen el a Westend melletti kis cukiba..na ott van suti es este 6 utan meg mindig fel aron!!!!!
Az ország tortája
(Szamóca, 2011.08.28 10:21)
Azzal, amit az "ország tortájáról" írtál, sajnos, egyet kell értenem.
Nagyon szégyenletes ez az egész.
Viszont praktikusabb lett volna a Ziláról szóló oldalra, ide : http://www.recept-oldal.hu/cikkek/cukraszda--es-etteremkritika/zila.html írnod.
Auguszt Fény utca
(Dr Salamon (mérnök), 2011.08.28 09:43)Az idei ORSZÁGTORTA indított levélírásra. Jobb elnevezés az Országblamázs torta. Auguszték nem csinálják, mert nem égették magukat.- A többi süti most is finom. Kár, hogy olyan sokáig vannak nyáron zárva.
auguszt torta
(sütisanyu, 2011.08.26 23:33)Látom, hogy már 2 éve az eszmecserének, de én most keveredtem ide. Én közel 30 éve eszem az Auguszt sütiket és még sose csalódtam. Nem vagyunk rokoni kapcsolatban,se barátok nem vagyunk /sajnos, mert így kicsit költséges :o) /. A pavilon nagyon hangulatos, egy apró szépséghiba, hogy nehéz bejutni babakocsival (de ez elmondható a Szamos kerthelyiségről is). Remélem 30 év múlva majd az unokáimat is vihetem megmutatni a nagyi kedvenc tortáját ( Feketeerdei cseresznye)!
üzlet belső
(Zsuzsa, 2011.05.24 19:40)
A Kossuth Lajos utcai üzlet belső falfestése rémületes.
Riasztó a kép, szinte kiküldi az embert a boltból.
Sajnos az árak nem az én pénztárcámhoz valók, de évente egyszer egy E 80-as szelet tortát megveszek, bár az utóbbi években mintha más lenne az íze.
Re: üzlet belső
(Kati, 2011.07.30 11:14)Elnézést, de mint művészettörténész nem tudom megállni, hogy az nem falfestés, hanem tapéta, és Dürer két metszete van felnagyítva a falon. Szerintem csodálatos.
Kiszolgálás
(zsizsi, 2011.06.28 15:52)
Csak azért írok mert én is Zsizsi vagyok és nem akarom, hogy Auguszték azt higgyék én írtam ilyen badarságot. Kedves Druszám, ha most voltál először akkor honnan tudod, ki volt a törzsközönség, akit kiszolgáltak a Te rovásodra. Micsoda hülyeség az, hogy nem engedték elfogyasztani a süteményeket és elvették a vendégek elől? Jó, hogy nem azt írod, hogy azokat amiket visszavittek, újra kivitték a másik asztalhoz. Nem is akartak rendelést felvenni, hát akkor miből élnek, abból, hogy Te beülsz aztán kimész?
Kétségtelen, hogy néha várni kell a felszolgálásra, de az Augusztba nem azért megy az ember, hogy gyorsan bekapjon valamit, hanem mert jól akarja érezni magát. Nekem ez eddig a várakozások ellenére is sikerült és maradok az Augusztnál, mert szerintem világszínvonalú. Azért egy aranyrúdért érdemes várni tíz percet a mai aranyárak mellett, nem gondolod?
Auguszt
(Sós Gábor, 2011.05.18 08:38)Véletlenül tévedtem ide erre a dilettáns oldalra, de mindig tanul az ember. Szóval a lényeg az, hogy aki a fény utcai Augusztnál jobb cukrászdát mutat annak vagy nincs ízlése, vagy nem ért a cukrászathoz, vendéglátáshoz. A Magyar Örökség Dijat sem véletlenül kapták, és nem a magyar ökörséget amit itt néhány kritika kiérdemelne. Hát ez a demokrácia mindenki azt ír amit akar, aztán az jelenik meg amit a "hatalom" megenged.
auguszt fény u.
(noémi, 2011.04.21 13:49)
Még sosem írtam, de most nem állom meg....
Éppen telefonon egyeztettem, Sacher tortát rendeltem, felirattal, marcipán virágokkal a Fény utcai "szentélyből". Számomra - és édességben azt hiszem, mérvadó a véleményem - ez a hely a mérce: finom, friss, adalékmentes(nek tűnő) sütemények, a kiszolgálás barátságos, közvetlen, az üzlet ízléses, nem pöffeszkedő, szimpatikus a hagyományőrzésük is. Van néhány highlight: libamájas falatka (a libamáj, noha nem kifejezett cukrászati termék, meglehetősen biztos kézről, ízlésről tanúskodik és persze helyben készül), töltött hasék, mini ischler, stb. - hosszú lehetne a felsorolás. Még annyit: a többi Auguszt üzletet, mint tudhatni, a család másik ága vezeti. Ne általánosítsunk a kritikákban, tehát, szerintem.
Auguszt
(Veracsek, 2011.03.16 07:31)A Fény utcaiban több napos, szikkadt avas süteményt adtak mind a kettőnknek. Undorító hely
Auguszt
(Saci, 2011.03.05 16:18)Szerintem is jó hely az Auguszt. Jó lenne, ha volna a Kossuth Lajos utcában még három olyan üzlet. Aki nem értékeli az menjen a Mekkibe.
Auguszt
(Kostolgató, 2011.03.05 16:14)A Kossuth Lajos utcai egy csodás hangulatú európai hely. Mindenki menjen oda. (aki tudja értékelni)
Auguszt
(Kostolgató, 2011.03.05 16:14)A Kossuth Lajos utcai egy csodás hangulatú európai hely. Mindenki menjen oda. (aki tudja értékelni)
Auguszt
(Móni, 2011.03.05 10:19)A Kossuth Lajos utcai egy undorító lenyúlóhely, senki ne menjen oda.
e-80 torta
(zsolt, 2011.12.05 19:07)