Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


3 PERCES BÖGRÉS CSOKIS SÜTI - a világ legegyszerűbb sütije

2008.02.08

Hozzávalók: 

Egy legalább 3 decis bögre, 4 csapott evőkanál liszt, 1 evőkanál cukor (aki szereti az édeset, 2 evőkanállal is tehet bele), 1 csomag (vagy egy evőkanál) vaníliás cukor, 1-2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor (a kakaópor töménységétől függően), 1 tojás, 4 evőkanál tej, 2 evőkanál étolaj vagy olvasztott vaj, 1 csapott kis mokkáskanál sütőpor. 

 

p1430726-dd.jpg

     

Tehetsz bele 1-2 evőkanálnyi csokidarabkát vagy 1 evőkanálnyi mazsolát vagy 1 evőkanálnyi darabos diót vagy egy csipet fahéjat vagy kis reszelt citromhéjat is. A liszt negyedét-felét helyettesítheted őrölt mandulával, szárított búzacsírával, apróbb zabpehellyel. A variációk száma végtelen.

   

Elkészítés:

A lisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és vaníliás cukrot keverjük össze. Adjuk hozzá a tojást, a tejet és az olajat (vajat) és nagyon alaposan keverjük meg (nem jó, ha lisztcsomók maradnak benne!). Adjuk hozzá a csokidarabokat, a mazsolát vagy egyéb ízesítőt, és ismét keverjük meg. A keveréket öntsük a bögrébe. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe legmagasabb fokozatra 3 percre. Sülés közben a sütemény felemelkedik a bögre szélén túl, nem kell megijedni! Tálalás előtt 1-2 percig hagyjuk hűlni, aztán csak egy kanál kell a sütiélvezethez!

(A sütési idő lehet fél-egy perccel több vagy kevesebb a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően. Ezt az első sütés alapján ki lehet tapasztalni.)

 

Tipp:

A süteményt tálalhatod a bögréből kivéve, szeletekre vágva, gyümölcsöntettel, fagylalttal, lekvárral is.

   

p1430724-ee.jpg

  

 

TOJÁS NÉLKÜLI BÖGRÉS SÜTI

ahogy ÁGI készíti

 

Hozzávalók: 

Egy legalább 3 decis bögre, 4 csapott evőkanál liszt, 1 evőkanál cukor (aki szereti az édeset, 3 evőkanállal is tehet bele), 1 csomag (vagy egy evőkanál) vaníliás cukor, 1-2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor (a kakaópor töménységétől függően) vagy cappucinopor, 6 evőkanál tej, 2 evőkanál étolaj vagy olvasztott vaj, 1 púpos mokkáskanál sütőpor, jó fél evőkanál ecet (10%-os).

 

Elkészítés:

A lisztet, a kakaóport, a sütőport, a cukrot és vaníliás cukrot keverjük össze. Adjuk hozzá az ecetet, a tejet és az olajat (vajat) és nagyon alaposan keverjük meg (nem jó, ha lisztcsomók maradnak benne!). A keveréket öntsük a bögrébe. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe legmagasabb fokozatra 3 és fél percre. Sülés közben a sütemény felemelkedik a bögre szélén túl, nem kell megijedni! Tálalás előtt 1-2 percig hagyjuk hűlni, aztán csak egy kanál kell a sütiélvezethez!

(A sütési idő lehet fél-egy perccel több vagy kevesebb a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően. Ezt az első sütés alapján ki lehet tapasztalni.)

Ági tippje:

A varázs szívószálból a golyócskákat is bele lehet keverni, a gyerkőceimnek nagyon bejött, jól ropog benne és sokféle ízvariációra ad lehetőséget :-)

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Bevált

(Márti , 2009.11.20 18:29)

A lányom rákapott erre a sütire mindig gyártja folyamatosan. A meggyes változat a kedvenc.

első bögrég süti után

(Kricky, 2009.11.10 13:39)

Kedves Szamóca!

Most próbáltam ki a receptet. Valószínűleg túl sok lett az alapanyag a bögrében, mert kifutott. Vagyis idő előtt az oldalán a bögrének kicsordult. Ennek ellenére a kifolyt részt is jól belakmároztam. :)
Dióval és sportszelettel készítettem. Nagyon finom lett! kösznöm az 5letet!
Kriszti

600 Watt !

(kaleva, 2009.11.06 17:16)

Adrynak üzenem, nyugodtan sütheted 600 W-on, nagyon jó lesz! Én ma kipróbáltam, (kakaó helyett dióval, és direkt 600 W-on sütöttem, 3 percig - nagyon-nagyon finom lett!

Kedvencünknek

(Szamóca, 2009.11.04 11:02)

"Kedves" túrós-mákos csirkeláb!
Megtisztelő, hogy ennyi idődet töltöd azzal, hogy engem szórakoztass. Köszönöm szépen!
Gondolom, nem vagy természettudós, hogy mikró-ügyben éppen te tudd pontosan a tuti igazságot. Tény, hogy évtizedek óta az emberek százmilliói használják, és a többség még életben van.
Nem tudom, mi bajod van most hirtelen Ritivel. Eddig agyba-főbe dicsérted őt.
Az biztos, hogy én nem "loptam" tőle a receptet, mert ő azután írta be az oldalára, miután az én receptem népszerű lett egy bizonyos fórumon. De mivel ezt a receptet nem én találtam ki, azt sem mondhatom, hogy ő lopta tőlem.
Az oldalát nem látogatom, mert taszít az a "pénzért bármit" típusú világ.
Valószínűleg nem lesz videóm.

Vikikéről

(Vikikének, 2009.11.04 10:37)

Ez aztán az egészség. Először is, aki kicsit is ad a családjára, már nem használ mikrót.

Aztán még egy kérdés: te loptad ritikétől a receptet, vagy netán ő tőled? Felettébb izgat a dolog.
Az viszont tény, hogy ritikének már vigyijója is van az oldalán, ahol persze ezért fizetik, nézd csak meg a sok reklámot, szemetet, amit ott kínál. Többek között a szupi karácsonyi edényförtelmet is.

Neked mikor lesz vigyijód? Szeretném hallani a hangodat.

Bögrés süti

(Évi, 2009.11.02 22:43)

Köszönöm Szamóca így már kijött. Hogy én erre miért nem gondoltam?

Süti

(Szamóca, 2009.11.02 18:15)

Enikő és Adry!
Ugyanezt a tésztát megsüthetitek sütőben is, de akkor természetesen nem három perc a sütési idő. Ha sütőben sütitek, addig kell sütni, amíg a beleszúrt tűre vagy villára már nem tapad nyers tészta.

a legegyszerűbb bögrésről

(Enikő, 2009.11.02 18:11)


Lerben, tepsiben, persze az adagok arányos növelésével nem lehetne megsütni?

Bögrés süti

(Adry, 2009.10.31 14:24)

Szia!

Azt szeretném megkérdezni, hogy csak mikróban süthető ez a süti? Szívesen kipróbálnám, de a mienk nem "sütős", 600W a max.teljesítménye, ebben nyilván nem sikerülne. Sütőben nem próbáltad még, h.kb.hány fokon medig kell sütni?
Előre is köszi, ha válaszolsz! :)
Adry

Bögrés süti

(Szamóca, 2009.10.30 19:28)

Szia Évi!
Eredetileg ez a süti egyáltalán nem köteles "kijönni" a bögréből. Igazából a bögréből kéne kikanalazni.
Ha egyben kiszedve, fölszeletelve akarod tálalni, akkor a tésztát ne a bögrében keverd össze, hanem egy másik kis tálban, a bögre alját pedig kicsit olajozd vagy vajazd ki (de az oldalát véletlenül se, mert akkor nem emelkedik föl a sütemény), a kiolajozott aljú bögrébe öntve süsd meg a tésztát.

Süti

(Évi, 2009.10.30 19:15)

Én ma próbáltam ki.Szenzációsan finom lett! Csak egy gondom volt vele, az, hogy az alja beleragadt a bögrébe és nem akart kijönni. Azért az sem ment kárba! A nagylányom kikanalazta. Holnap tovább kísérletezek vele!

Süti

(Szamóca, 2009.10.26 14:05)

Nagyon örülök, hogy ízlik!

Valent, neked külön gratulálok!
Nagyon jó ötletekkel gazdagítottad ezt a süteményt. Remélem, a szüleid is megdicsértek, hogy ilyen ügyes vagy!

tipp

(valent, 2009.10.26 13:55)

Én csokidarabot,kókuszreszeléket,fahéjt,egy pár csepp rumaromát és áfonyalekvárt raktam bele.
Lábjegyzet: 10 éves vagyok

bögre

(Lea, 2009.10.25 13:45)

Eszméletlen jó ez a süti!!!!!Köszönöm.

Gizusnak

(Szamóca, 2009.10.25 12:13)

Köszönöm a tippet. :)***

bögrés

(wgizus, 2009.10.25 12:08)

szia Viki:-))
Megsütöttem,nagyon jó lett.
Másodszor a fele liszt helyett puffasztott amarántot tettem bele,és raktam még szilvalekvárt is.
Még finomabb lett.Próbáld ki.

Bögrés süti

(Szamóca, 2009.10.20 11:24)

Csillag és Heni! Nagyon jó, hogy nektek is tetszik a recept. :)
Nem gondoltam, hogy ekkora sikere lesz.

Roszkónak

(Szamóca, 2009.10.20 11:23)

Nagyon örülök, hogy neked is ízlett. :)))

Erzsikének

(Szamóca, 2009.10.20 11:21)

Örülök, hogy ízlett!
Tudod, a nagyon egyszerű receptekről hajlamos vagyok azt hinni, hogy azokat úgyis mindenki ismeri, ezért nem nagyon jut eszembe fölrakni őket az oldalra.
De majd igyekszem több hasonló receptet föltölteni.

Bögrés süti

(Erzsike, 2009.10.20 11:17)

Nagyszerűen sikerült a süti és finom is!
Köszi szépen a receptet! Ilyen kellene sok még erre az oldalra!


« előző

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Következő »