Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


BARACKOS MUFFIN

2008.01.29

Hozzávalók (12 db nagyobb muffinhoz 1,5 dl-es csészével mérve):

1 csésze natúr joghurt vagy tejföl, 1 csésze cukor, 1 csésze olaj, 2 tojás, 2 csésze liszt, 1-2 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 2 csésze apró kockákra vágott barack vagy barackbefőtt.

   

Kép

   

Elkészítés:

A joghurtot/tejfölt összekeverjük a cukorral, a tojásokkal és az olajjal. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral. A száraz alapanyagokat belekeverjük a nedvesekbe. (Nem szabad túl sokáig keverni, mert akkor a muffin nem lesz omlós, puha.) Végül laza mozdulatokkal beleforgatjuk a tésztába a barackot.

A tésztát muffinformába kanalazzuk, és előmelegített 180 fokos sütőben süssük addig, amíg a muffinok jól megemelkednek, a tetejük kicsit fölrepedezik, és ha az ujjunkkal kicsit megnyomjuk őket, nem lötyögnek, hanem kissé rugalmasak. Ha nagyon barnul a teteje, takarjuk le alufóliával. (Vigyázat, finomabb, ha nem sül túl!)

 

Kép

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

barackos muff

(Bea, 2013.03.06 15:50)

Sziasztok:) Meg szeretnem sutni ezt a barackos muffin receptet, es azt szerettem volna kerdezni, hogy sima olajjal keszitsem, vagy lehet esetleg olvasztott margarint is tenni bele? Kicsit sokallom az egy egesz csesze olajat... Elore is koszi a valaszt

erröl

(kedvesmama, 2012.08.21 13:51)

sztem isteni nekem nem volt "cukortalan"

sutikekrol

(csibeszke, 2012.08.20 14:39)

megsütöttem sajna nekem kicsit iztelen:/ de amugy nem rossz recept egy kicsivel több cukrot raknék bele.de köszönöm a receptet:)

Barackos Muffin

(Bogi, 2011.07.19 20:29)

kÖSZI A JÓ TIPPET,ÉN HOLNAP KI IS PRÓBÁLOM.RÖGTÖN 2 ADAGOT SÜTÖK.

gdj

(sanyi, 2011.05.16 20:53)

kösz a receptet sokat segített

muffin

(Csilla, 2011.01.10 13:54)

Nagyon finom és az elkészitése is egyszerü.

Muffin

(Szamóca, 2010.08.23 08:55)

Szia Luca!
Nagyon örülök, hogy neked is ízlett.
Mi nagyon szeretjük. És természetesen bármilyen gyümölcsből elkészíthető.

barackos muffin

(Luca, 2010.08.22 18:39)

Szia!

Nagyon szuper a recept, laza, nem túl édes, kiváló!
1000 éve keresek egy ilyen muffin receptet, ami végre nem kemény, mint a kő.

Maffinok

(Zsuzsa, 2010.06.09 23:36)

Én csak gratulálni szeretnék az ötlethez,mivel én is nagyon szeretem a maffinokat. Annyira egyszerüek és mégis fantasztikusan finomak. Barackosat még nem készitettem, de ki fogom próbálni. Köszi az ötletet.