Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


CSOKIFONDÜ

2008.01.27

 

p1070555-ee.jpg

 

Hozzávalók:

A fondühöz: 20 dkg jó minőségű csokoládé, 2 dl tejszín, 2-3 evőkanál rum (vagy fél dl vízben feloldott rumaroma).
A mártogatáshoz: megtisztított és földarabolt gyümölcsök, ostyarudak, piskótakockák, keksz...

 

p1180545-dd.jpg

 

Elkészítés:

Akinek van fondüolvasztó gépe, a csokoládét beletördeli (vagy beleszórja  a csokipasztillákat), aztán mikor a csoki olvadni kezd, beleönti a tejszínt, és jól összekeveri. A rumot a mártogatás kezdetekor kell a csokiba keverni.

Fondükészlet nélkül a tejszínt egy kis lábasba öntjük, beletördeljük a csokoládét. Nagyon kis lángon, állandóan kevergetve fölmelegítjük a tejszínt a csokival. Amikor már az összes csoki fölolvadt, belekeverjük a rumot, és levesszük a tűzről.

A megolvadt csokoládéba hosszú villán belemártogatjuk a gyümölcsöket vagy süteménydarabokat.

  

Tipp:

A csokiba mártott gyümölcsöket vagy süteménydarabokat meghempergetheted durvára őrölt mogyoróban, mandulaforgácsban, darabos dióban is.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

?????

(Szamóca, 2010.12.31 10:04)

Tejóég!
Honnan vetted azt, hogy én ápdétes szeméttel tömöm magam?
A Jóisten mentsen meg attól a méreg- és vegyszertömegtől, ami azokban az ételnek nevezett rémségekben van!
Hidd el, Norbi nem belőlem gazdagodott meg! :DDD

fondü

(Pistvan, 2010.12.25 19:19)

Kedves Szamóca,
amennyiben a Cosmopolitan/Joy és egyéb szardarab magazinok beteg, korcs, anorexiás modelljeinek kivánsz megfelelni, tömd csak magadba a sok puffasztott, száritott update 1-es iztelen mocskot. Én csak sajnálni tudlak.

Margónak

(Szamóca, 2009.10.15 10:43)

Szia Margó!

Ha én ennék meg mindent, amit sütök, már biztosan akkora lennék, mint két bálna együtt. :DDD
De a legutóbbi tortáimat is két iskolás osztály ette meg. Szerencsére mindegyik nagyon ízlett nekik. :)

Komolyra fordítva a szót: jócskán vannak könnyebb, az egészségesebb táplálkozás követelményeihez igazodó receptek is itt, a honlapon.

Az oldaladról

(Margó, 2009.10.13 20:48)

Szia! Nagyon tetszik az oldalad, gyakran látogatom.Szeretném kérdezni,ennyi finomságtól nem hizol el? Mert én a rendszeres nasitól szégyen szemre 3kg-ot hiztam,amit a kerti munka sem olvasztott le. Légy szi diétás csoki recepteket hozzál.Ez volt a humor!!!Minden jót! Margó