Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


CSOKIS KEKSZ CSOKIDARABOKKAL

2008.01.27

Hozzávalók (kb. 25 darabhoz):

75 dkg puha vaj, 75 dkg porcukor, 75 dkg barnacukor, 1 tojás, 15 dkg liszt, 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor, fél teáskanál sütőpor, 5 dkg tejcsokoládé és 5 dkg fehér csokoládé kockákra vágva.

  

Kép

  

Elkészítés:

A vajat habosra, krémesre keverjük a kétféle cukorral, ezután hozzáadjuk a tojást, és a vajat azzal is egynemű krémmé keverjük.

A lisztet egybeszitáljuk a sütőporral és a kakaóval. A lisztes keveréket a vajas krémhez adjuk.

Az összekevert tésztát fél-egy órára hűtőgépbe tesszük.

A pihentetés után a tésztából diónyi golyókat formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket egymástól távol. Mindegyik golyó tetejét lenyomjuk egy villa hátuljával. Aztán mindegyik kekszbe belenyomunk néhány cfsokikockát.

A süteményt 180 fokosra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

A kész kekszeket a tepsiben hagyjuk kihűlni.

 

Kép

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

CSOKIS KEKSZ CSOKIDARABOKKAL

(Mária, 2013.12.12 16:52)

Szia Szamóca!
A vaj és a cukrok mennyisége nem lett elírva véletlen?
Köszönöm a választ!
Üdv! Mária

Re: CSOKIS KEKSZ CSOKIDARABOKKAL

(gyöngyi, 2014.05.16 11:06)

Nem sok a zsiradék 15 dkg liszthez? És a cukrot is soknak találom ennyicske liszthez?