VÍZÖNTŐ

Hozzávalók:
2 tábla (20 dkg) jó minőségű csokoládé, 1 evőkanál vaj, 1 tojás, 2 evőkanál barna cukor, 20 dkg liszt, 3 evőkanál darált mandula, 5 dkg csokoládépasztilla (kihagyható), fél kávéskanál őrölt fahéj, csipetnyi só.

 Elkészítés:
A tojást összekeverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és a vajat. Újra simára keverjük. A száraz hozzávalókat összevegyítjük és beleforgatjuk a csokikrémbe.
Az így kapott tésztát hosszú rúddá formázzuk, és 24 korongra vágjuk. A korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk egymástól legalább 5 centi távolságra. A kekszet 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tíz perc leteltével a süti a sok csokoládétól még puha, de mindenképpen ki kell venni a sütőből. Mire kihűl, megszilárdul.