VÍZÖNTŐ

Hozzávalók:

20 dkg liszt, 10 dkg darált mandula (vagy dió vagy mogyoró) vagy 5 dkg kókuszreszelék, 15 dkg vaj, 15 dkg (barna) cukor, 1 tojás, 1 kisebb citrom reszelt héja, néhány csipetnyi őrölt fahéj, 10 dkg m&m's csokigolyó.

 

Elkészítés:

A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk.  

A tésztából kb. 4 cm átmérőjű hengert formázunk, amit 10 percre mélyhűtőbe teszünk.

A hűtés után a hengert kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a csokidrazsét a korongok tetejére szórjuk, és a kekszet 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.