Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


MÉZES MUFFIN

2008.01.15

Hozzávalók (2 dl-es pohárral mérve):

2 pohár liszt, fél pohár darált dió, 1 pohár tej, fél pohár cukor, 1 tojás, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál olvasztott vaj, 2 pici mokkáskanál mézeskalács fűszer ( vagy1 pici mokkáskanál őrölt fahéj és fél pici mokkáskanál őrölt szegfűszeg), 1 narancs reszelt héja, csipetnyi só, fél csomag sütőpor.

 

Kép

  

Elkészítés:

A tojást összekeverjük a mézzel, a cukorral, a vajjal, a fűszerekkel és a reszelt narancshéjjal.

A lisztet egybeszitáljuk a sütőporral. Hozzáadjuk a diót.

A lisztes diót a tojásos keverékhez adjuk, és fokozatosan hozzáöntve a tejet, egynemű krémmé keverjük.

Az így kapott tésztát 12 közepes méretű vagy 24 mini muffinformába kanalazzuk.

Előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

A muffinok tetejébe sütés előtt díszítésként egy-egy mogyorót vagy mandulát nyomhatunk. Sütés után megszórhatjuk őket porcukorral.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Sütemény

(Vero, 2011.12.23 16:44)

Ma megcsináltam ezt, és amíg nem figyeltem anyum már el is vitt egyet belőle, és annyira jó lett, hogy holnap is kell ilyen süteményt csinálnom.
Köszönöm ezta jó receptet.

Kőrösné Ibolya

(mamo 48@citromail.hu, 2009.12.18 20:33)

Köszönöm ,megint találtam egy egyszerü süti receptet.Sok ilyet szeretnék.