ITT A KIFŐZTÜK INGYENES GASZTROMAGAZIN LEGÚJABB SZÁMA!
NUTELLA HÁZILAG
Hozzávalók (kb. egy nagy befőttesüvegnyi nutellához):
20 dkg mogyoró, 20 dkg cukrozott sűrített tej, 20 dkg csokoládé, 20 dkg vaj, esetleg egy kiskanál kakaópor (ha csokisabban szereted) vagy pár csepp rum/rumaroma.
Elkészítés:
A mogyorót megőröljük. (Aki teljesen egynemű krémet szeretne, az nagyon finomra darálja a mogyorót, aki szereti, ha kicsit "harapható", az durvábbra.)
A sűrített tejbe (keverjük bele a kakaóport,) tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvasszuk föl, majd keverjük simára. Tegyük félre hűlni.
Amikor a tejes csokoládé már csak langyos, keverjük bele a vajat. Majd a vaj után a darált mogyorót is.
Az elkészült krémet kanalazzuk lezárható üvegbe vagy műanyag dobozba, és tartsuk hűtőgépben.
Tipp:
Süss hozzá péksüteményt házilag! A recepteket itt találod meg: PÉKSÜTEMÉNYEK.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Szia Andi!
A bokron termő törökmogyoró.
nutella
(yska, 2010.08.25 12:14)
Szia!
Meg szeretném kérdezni, hogy medig áll ez a krém hűtőbe?
köszönöm
Nutella
(Szamóca , 2010.08.11 07:47)
Szia Móni!
Nagyon örülök, hogy nektek is ízlett. Szerintem is nagyon jó.
És számomra is fontos, hogy látom, mit teszek bele.
nutella házilag
(Móni, 2010.08.11 07:29)
Szia Virág!Megcsináltam a nutellát,nekem jobban ízlett mint a bolti.Tuti mostantól inkább én készítem majd,nem tart sokáig és legalább tudom miből van.Szinte azonnal el is fogyott és már az újabb adagot rendeli a párom belőle.:)))
Köszönöm a receptet!
Mogyoró
(Szamóca , 2010.09.14 14:34)