Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


OMLETT GOMBÁVAL ÉS PAPRIKÁVAL

2008.01.13

Hozzávalók:

2 tojás, 2 közepes gomba, egy kisebb paprika, 1 szál újhagyma vagy 1 kis lilahagyma, étolaj, só.

  

p1060017-ee.jpg

 

Elkészítés:

Megpucoljuk és szeletekre vágjuk a gombát, majd a karikákra vágott hagymával és paprikával egy pici olajon megpároljuk. A tojásokat megsózzuk, és villával habosra verjük. 

A párolt gombát, hagymát és paprikát a tojáshoz keverjük, és kiolajozott palacsintasütőbe öntve szép, kerek lepényt sütünk belőle.

A megsült omlettet összehajtva tálaljuk.

  

p1060008-dd.jpg

 
 

 Tipp:

Nagyon jól illik hozzá, ha megszórod reszelt sajttal.

 

p1080165-dd.jpg

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.