Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


SAJTOS OMLETT

2011.09.30

Hozzávalók: 2 tojás, 1 evőkanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt, étolaj, só.

Elkészítés:
A tojásokat és a tejfölt villával felverjük, kicsit megsózzuk, ezután egy kiolajozott palacsintasütőbe öntjük. Mikor kicsit szilárdulni kezd, rászórjuk a reszelt sajtot és az omlettet lassú tűzön megsütjük (ezalatt a sajt megolvad), majd lapátkanállal óvatosan összehajtjuk, és tányérra csúsztatjuk. A reszelt sajtból félretehetünk egy kicsit a kész omlett tetejére díszítésként.

 

p1050605-dd.jpg

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

recept

(Ági, 2013.05.17 16:25)

Nagyon finom így is, de én még felturbózom azzal, hogy a tejfölös tojásba is keverek reszelt sajtot (nagyon kislyukú reszelőn apróra reszelve), teflonban nem ég le, és isteni gyors vacsora lehet.

asd

(Dávid, 2013.01.02 09:01)

Király cucc! Köszi :)