Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


TÜKÖRTOJÁS

2008.01.07


Hozzávalók:
Amennyi tojásból csináljuk, annyi virsli, étolaj, só.

 

tukortojas-szivecske-virslivel-004-dd.jpg

    

Elkészítés:
A virsliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy az utolsó egy centi egyben maradjon belőlük. Kifelé kihajlítjuk őket úgy, hogy szívformát kapjunk. A virslik csúcsát összetűzzük egy fogpiszkálóval.
(Ha a virsli túl kemény, nem akar meghajolni, akkor tegyük 1-2 percre forró vízbe.)
A szívformára hajlított virsliket tegyük kiolajozott serpenyőbe. Kezdjük melegíteni a serpenyőt. Mikor a virslik sülni kezdenek, mindegyiknek a közepébe üssünk egy-egy tojást. Lassú tűzön süssük őket addig, amíg a tojás megszilárdul. A tojásokat enyhén sózzuk meg.

Jó étvágyat!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

nagyon tetszik

(Attila, 2013.04.09 09:12)

szenzációs... ezt kipróbálom.

tükörtojás recept

(Jutka, 2012.04.27 19:13)

Kedves Szamóca!
Remélem még sok ilyen ötletet megosztasz ezen az oldalon.
Elmentettelek a kedvenceim közé. Sok sikert és szép napot.

:)

(Viki, 2011.06.15 14:51)

Hát ez szuper!
Zseniális!
Köszi a receptet!
Imádom a honlapod! :)

Zsófinak

(Szamóca, 2010.02.20 21:31)

Nagyon örülök, hogy te is így gondolkodsz.
Szerintem "a szemünkkel is eszünk". Egyáltalán nem mindegy, hogyan néz ki egy étel.
Majd ha lesz rá időm, lefotózok és feltöltök néhány vidám szendvicset is.

<3tojás :)

(zsófi, 2010.02.20 21:26)

nagyon örülök ennek a kreatív tükörtojás ötletnek :D
a nővéremnek készítettem el, neki is tetszett, de anyukám volt a legjobban elájulva, hogy mennyire jó :D

Én személy szerint nagyon örülök az ilyen apró kis dolgoknak, mint a különleges tálalás stb...ha már csak simán egy rántottát, melegszendvicset vagy bármi mást készítek, szeretem kidíszíteni.jobban esik utána az étel :D
ha vmelyik családtagomnak készítek valami finomságot, mindig akár több 10percet is elpepecselek a díszítéssel :D
sokszor rám is szólnak, hogy hagyjam már abba, úgyis csak megeszik :P
a nagypapámnak (ha ott vagyok) mindig vacsorára vmi szépen kidíszített "vegyes-tálat" (főttojás, paradicsom, felvágott stb..) készítek és mindig látszik rajta, hogy nagyon örül neki és mindig megdicsér, hogy milyen szép lett :)
jól esik az embernek az ilyen :)

na csak gondoltam megosztom az én gondolataimat is ezekről a dolgokról, mert úgy vettem észre a képeidről, hogy Te is hasonlóan gondolod :)

Lillynek

(Szamóca, 2010.02.18 15:15)

Szia Lilly!
Remélem, sikerült meglepetést szerezned vele!

Szív & Tojás szeretik egymást

(Zsálya Lilly, 2010.02.14 16:42)

Imádom az ötleteidet. Ma ez a remeked nálam megvalósul.
Köszi: Lilly

Virsli

(Szamóca, 2010.02.13 21:21)

Szia Zetike!
Remélem, sikerül a meglepetés!

Virsli

(Zetike, 2010.02.10 19:56)

Szia!
Kis agyalás után rájöttem a hibámra...én a virsli mindkét oldalát egybenhagytam, persze,hogy eltört:D
Most jobban megnéztem a képet és megvilágosodtam...
Holnap újabb főpróba:D
Köszi a receptet:
Zetike

Virsli

(Zetike, 2010.02.10 19:45)

Szia!
Nagyon jól néz ki,el is határoztam,h Valentin-nap reggel meglepem vele a Páromat.Most csináltam 1 "főpróbát", két féle virslivel(Pick és Füstli) is próbálkoztam,de mindkettő eltört,nem tudtam őket meghajlítani,még főzés után sem:(
Te milyen virsliből csinálod?Hátha azzal nekem is menne!
Bár az is lehet,h én vagyok béna, és nem a virslivel van baj:D
Előre is köszi a segítségért:
Zetike

Szilvinek

(Szamóca, 2009.10.27 10:05)

Én is a férjemnek szoktam így sütni a tükörtojást. :)
Remélem, sikered lesz vele!

Köszönöm szépen a dicséretet! (pirulós szmájli)

Tükörtojás

(Szilvi, 2009.10.27 09:43)

Szia:)
Köszönöm Neked ezt a receptet!
Már el is terveztem, hogy meglepem vele a férjemet:)
Annyira ötletes,és mégsincs benne semmi bonyolult!
Nagyon-nagyon jó az oldal!
Mégegyszer Köszönöm!

Kedves Nóra!

(Szamóca, 2009.03.07 10:49)

Köszönöm, hogy megszépítetted a hétvégémet!
Tudod, elég sokan kérdezték már, hogy miért csinálom ezt az oldalt, hiszen semmi hasznom nincs belőle, csak elvesztegetett munka és idő.
De én úgy érzem, hogy mégis érdemes.
A te kedves szavaid pedig bizonyítják, hogy valóban az. :)

tükörtojás

(Nóra, 2009.03.06 21:47)

Szervusz !

Mióta nézegetem,olvasgatom a blogodat csak mosoly ül a számon!
Nem csak finom és érthetően leírt recepteket adsz , hanem jó kedvet is!Köszönöm neked!
Elmentettelek a kedvencek közé , annyira megtetszett ez az oldal!
Sőt!Már tovább is küldtem a linkjét az ismerőseimnek!

Ez a tükörtojás is a tálalásától , az elkészítés módjától lett annyira különleges és szép!Igazán eredeti és ennivaló ötlet!
Maradok hű olvasód:Nóra