Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

EMBERMESÉK


SZŐLŐITAL

2011.08.26

Hozzávalók:

1 nagyobb fürt (kb. 25 dkg) szőlő, fél citrom vagy lime, jégkockák vagy tört jég.

  

p1020775-dd.jpg

   

Elkészítés:

A szőlőt alaposan megmossuk, a szőlőszemeket turmixgépbe vagy aprítógépbe szórjuk, és nagyon rövid ideig, 5-6 másodpercig turmixoljuk. A turmixolással csak annyi a cél, hogy összevágjuk a szőlőhéjat és a rostokat, de a magok maradjanak egyben.

Az összeturmixolt szőlőt finom szűrőn átszűrjük, a levet kinyomkodjuk belőle.

 

A citromot gondos mosás után vékony karikákra vágjuk. A citromkarikákat jégkockákkal váltakozva egy pohárba rétegezzük, végül a poharat teleöntjük szőlőlével.

Fehér szőlőből is nagyon finom.

 

  

p1020765-ff.jpg

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.