Csokoládés keksz 2.
2016.10.05
Csokoládés keksz
Hozzávalók 20 dkg puha vaj
20 dkg cukor
25 dkg liszt
2 tojássárgája
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg csokoládé
1 kávéskanál sütőpor
A vajat krémesre keverjük előbb a cukorral, azután a tojások sárgájával. Beleforgatjuk a sütőporos, kakaós lisztet, majd a csokoládét. A tésztát néhány gyors mozdulattal összegyúrjuk. A masszából formázott 20-24 diónyi golyókat egymástól távol, sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük. A tetejüket pohár aljával enyhén lenyomjuk. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 14-15 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.