MIT FŐZZEK HOLNAP ?

Hozzávalók:

25 dkg túró, 25 dkg szobahőmérsékletű vaj, 25 dkg liszt, 2 kávéskanál só. A pogácsák tetejére: egy villával fölvert tojás, magvak, reszelt sajt...

Elkészítés:

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. A pogácsák tetejét megkenjük tojással és megszórjuk magvakkal vagy reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.