Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


ÍR SZÓDÁS KENYÉR

2008.01.20

Hozzávalók:
25 dkg finomliszt,15 dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál só, 1,5 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 1 kis pohár joghurt, 5 dkg puha vaj, szódavíz (vagy szénsavas ásványvíz).

  

Kép

  
Minden hozzávalót alaposan összegyúrunk annyi szódavizet adva hozzá, hogy puha, de nem folyós tésztát kapjunk. A tésztát lapított gömbbé formáljuk, lisztben kicsit meghempergetjük, a tetejét kereszt alakban mélyen bevágjuk, és 200-220 fokon kb. 45-50 perc alatt megsütjük.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Ir szódás kenyér

(gabicsella, 2010.01.29 22:18)

Nekem van kenyérsütőm, de sokszor nem sikerült a kenyerem. Most hogy olvastam ezt a receptet kifogom próbálni és holnap lesz a próba. Remélem szerencsém lesz.Köszi az ötletet.Gabi

Re: Ir szódás kenyér

(Klári, 2015.12.06 16:42)

Szeretném kipróbálni a kenyeret ,mert nem ehetek élesztőt és fehér lisztet

A kenyérről

(Éva, 2014.07.06 11:21)

Nem ehetek egypár dolgot ezért kipróbáltam ezt a kenyeret.
Nekem kicsit lapos lett,de finom!

Élesztő nélküli kenyér

(Antal József, 2014.02.24 14:25)

Tisztelt Cím!
Kérdésem, : Lehet-e ezt a kenyeret kenyérsütő gépben elkészíteni.
Megtisztelő válaszát köszönöm.

naj1942@gmail.com

kérdés

(Kriszti, 2013.11.13 12:29)

Szia ha én ezt a kenyeret sütőben tepsiben akarom megsütni akkor a tepsit mivel kell, ki kell kenni zsirral, vagy zsir+sütőpapir vagy viz kell-e alá?Az interneten már annyi receptet olvastam, de ezt ki szeretném probálni.
köszi

kérdés

(Ágnes, 2011.07.06 17:02)

Szia!
Szeretném kérdezni,hogy a finom lisztet lehet-e másik fajtával helyettesíteni?
Köszi: Ágnes

Re: kérdés

(kati, 2013.04.07 15:32)

lehet e a finomlisztet mással helyettesiteni

Re: Re: kérdés

(kati , 2013.04.07 15:33)

köszönöm

Élesztő nélküli kenyér

(Laci, 2012.12.29 15:33)

Szia!
A gyúrás után rögtön sütni lehet a kenyeret, keleszteni nem kell?
Köszike!

Re: Élesztő nélküli kenyér

(Szamóca, 2012.12.30 10:42)

Szia Laci!
Nem, nem kell keleszteni. Rögtön sütheted.
Boldog újévet!
Viki

élesztőnélküli kenyér

(Manyi, 2012.10.09 23:01)

Régen kerestem már egy jó élesztő nélküli kenyér receptet ki próbáltam sokkal finomabb mint a bolti .
Köszi

Élesztő nélküli kenyér

(Szamóca, 2010.02.23 19:58)

Szia Szemi!
Én azért szeretem ezt a receptet, mert villámgyorsan elkészül a kenyér.
Örülök, hogy a kolléganődnek bevált.
A táplálékallergiák nagyon megnehezítik az életet. :(((

Ír szódáskenyér

(Szemirámisz, 2010.02.23 19:44)

Szia Viki!

Van egy kolléganom,aki nem ehet élesztos dolgokat, neki adtam oda ennek a kenyerednek a receptjét. Maximálisan elégedett vele! Azt mondta,hogy sokkal finomabb, mint amit uzletben szokott venni, ráadásul sokkal olcsóbb is.
Koszi a receptet a nevében is!

Ír szódás kenyér

(Szamóca, 2010.02.01 11:10)

Remélem, sikerült!