Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


VEGETÁRIÁNUSNAK LENNI JÓ!

2008.06.23

Kép 19 éve nem eszem húst. Ovo-lakto vegetáriánus vagyok. Ez azt jelenti, hogy tojást és tejtermékeket eszem, csak húst nem.

Egyébként pontosan olyan ételeket főzök, mint bárki más, csak zöldségekből, gyümölcsökből, tejtermékekből, tojásból. Megnézheted a recepteket itt, ezen a honlapon. Sőt, az ételekről készült fotókat is! Szerintem jól néznek ki. :)

Egyre többen élünk így ebben az országban is. Állítólag valahol 15% körül van már a húsmentesen táplálkozók aránya.

Te, aki esetleg betévedsz ide, és elolvasod, amit írok, mit gondolsz erről?

 

Itt, a honlapomon az alábbi jelölésekkel találkozhatsz:

 

Kép 

  Ez a vegetáriánus ételek jele.
  Ezek az ételek nem tartalmaznak semmi olyat, amit állatok

  megölése  árán állítottak elő.

 

 

Kép   

  Ez a vegán ételek jele.
  Ezek az ételek semmiféle állati fehérjét nem tartalmaznak.

 

  

P.S.:
Semmilyen személyes adatodat nem kell megadnod ahhoz, hogy az oldalhoz hozzászólj!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Szia!

(Szamóca, 2008.04.24 17:01)

Én a milánóit hús nélkül, de gombával csinálom. A rakottkrumplidat ki fogom próbálni. Szezámból én is szoktam csinálni "tepertőt" például pogácsaízesítésre, de nem pálmazsírral, hanem sima étolajjal. A pálmazsírt hol veszed?

palasthy.m@gmail.com

(marika, 2008.04.24 15:23)

Egységes kedvenc,még a húsevöknél is a milánói vega módra.Mindent ugyan ugy csinálok,de a hus helyett tofut reszelek a hagymára,és kicsit több füszert teszek bele.
A másik kedvenc:főtt krumplit felkarikázok egy olivás tepsibe,egy sor karika hagyma,egy sor piritott magok(mustármag,szezám,koriander,szotyi,lenmag),és a rétegek amig van.Tetejére tejfölös tojásos sajtos keverék,és megsütni.Nyers sali keverékkel esszük.
Szezám magot piritok,olivával osszeturmixolom,és pálmazsirba keverem.Olyan mint a pecsenye zsir.Gyerekeim imádják.

Kedves Marika!

(Szamóca, 2008.04.23 11:43)

Szia!

Nagyon örülök, hogy megnézted az oldalamat. Annak pedig különösen, hogy tetszett.
Tudod, azért kezdtem recepteket leírni, mert sok hagyományosan táplálkozó (húst is evő) ember egyszerűen nem érti, hogy mit esznek a vegetáriánusok, és nagyon meglepődnek, amikor szembesülnek azzal, hogy teljesen normális ételeket, olyanokat, amiket a legtöbb húsimádó is szívesen megkóstol.
Én is többfélét főzök otthon, mert a gyerekeim húst is esznek (bár többnyire feltétként kapják a húst a zöldséges ételekhez), de az étrendjük legalább 90%-ban zöldségekből és gyümölcsökből áll. Ráadásul rengeteg zöldséget-gyümölcsöt esznek nyersen.
Külön szerencse, hogy sokminden megterem a kertünkben, így biztos, hogy vegyszermentes alapanyagok kerülnek az asztalunkra.
Te miket szoktál főzni? Mik a kedvenc ételeitek?
Nagyon örülnék, ha lenne kedved beszélgetni erről.

Szamóca

palasthy.m@gmail.com

(marika, 2008.04.23 11:23)

Mi is most lettünk ovo-lakto vegetáriánusok.Erre meg kell érni.Gyermekeink közül csak 2 ált mellénk,a többieknek külön főzök.Azért egyre több ételt ők kérnek a mienkből:)
Nagyon jó az oldal.Mindig találok ujabb és ujabb receptet.
Mi inkább azéert lettünk "nyuszik",mert egyre több hirt hallani a különféle furcsa husokról,és már az iz sem az igazi.Ki tudja mit etetnek meg az emberekkel.

Tényleg

(Szamóca, 2008.02.25 11:35)

Tudod, bármilyen furcsa is, de vannak ilyen emberek. Méghozzá nem is kevesen. :)

nincs cím

(Gergő, 2008.02.21 16:05)

Igen eszem zöldséget, de hússal. Te tényleg nem eszel húst?

Mi a jó benne?

(Szamóca, 2008.02.21 13:23)

Semmivel sem jobb vagy rosszabb, mint a mindenevés. Egyszerűen más. Ha neked nincs hozzá kedved, senki nem kényszerít rá, hogy kipróbáld.
De nézd csak meg a itt található recepteket és ételfotókat! Többnyire pont olyanok, mint egy mindenevő ételei. Valószínűleg te is eszel főzeléket, zöldséglevest, sokféle rakott, töltött, rántott zöldséget. Csak közben meg sem fordul a fejedben, hogy ezek "vegetáriánus ételek". :)

nincs cím

(Gergő, 2008.02.18 12:39)

Én nem vagyok vega és nem is lennék az. Mi a jó benne? Szerintem semmi

Válasz

(Szamóca, 2008.02.11 10:40)

Szia!

Örülök, hogy itt jártál. :)
Csak azt sajnálom, hogy nem írtad le, hogy tetszett az oldal.
Nagyon szívesen beszélgetnék veled. Vegetáriánizmusról meg mindenféléről.
Remélem, jársz még erre!

csendes don

(Marika, 2008.02.10 23:11)

Én is vegetáriánus vagyok. Köszönöm, hogy itt járhattam.

Válasz

(Szamóca, 2008.02.07 11:11)

Bármilyenből, amit éppen találsz a boltban/piacon, és amit szeretsz. Én barackból, mazsolából, ananászból, cseresznyéből szoktam csinálni. De tehetsz bele darált diót, mandulát, kókuszreszeléket is.
A gyümölcsöket húsdarálón darálom meg. Utána csak össze kell gyúrni, aztán golyókat formázni belőle (jobb vizes kézzel, mert ragad).

kérdés

(manó, 2008.02.07 10:50)

milyen aszalt gyümölcsökből?
mivel daráltad meg?

Válasz

(Szamóca, 2008.02.07 10:31)

A "sütik" mindenféle darált aszaltgyümölcsből készültek mogyoróba/kókuszba/csokireszelékbe forgatva. Nagyon finom édesség.
Igen, én készítettem a gyümölcsgolyókat és a képet is.
A honlapomon található összes fénykép saját. Én fényképeztem őket. (A képek minősége persze nem mindig az igazi, mert nem értek a fényképezéshez.)

kérdés

(Gergő, 2008.02.07 10:11)

Mik ezek a sütik a képen? Te csináltad a képet és a sütit?


« előző

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11