Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


PÓRÉHAGYMÁS KRÉMLEVES

2012.10.04

Hozzávalók (4 személyre):

2 szál póréhagyma, 3 krumpli, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, só, őrölt bors, 4 dl leszűrt zöldségleves vagy víz, 1 evőkanál étolaj.


Elkészítés:

A felkarikázott póréhagymát két percig kevergetjük a felhevített olajon. Sózzuk, borsozzuk, aztán felöltjük a zöldséglevessel vagy vízzel. Beletesszük a megtisztított, kockákra vágott krumplit, a zúzott fokhagymát, és a zöldségeket puhára főzzük. Mikor megpuhultak, a levesbe öntjük a tejszínt. Elkeverjük, 1-2 percig főzzük, majd az egészet turmixoljuk.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.

  

p1260473-dd.jpg

  

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.