Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

RECEPT LAP - ízek, tájak, diéták...


RÉPÁS TÓCSNI

2008.01.10

Hozzávalók: 

25 dkg krumpli, 25 dkg sárgarépa, 1 evőkanál olaj, 3-4 evőkanál tejföl, 2 evőkanál liszt, kb. egy mokkáskanál só, 1 gerezd fokhagyma reszelve.

 

Kép


 
Elkészítés:

A krumplikat és a répákat megtisztítjuk és kislyukú reszelőn lereszeljük, aztán a reszelt zöldségbe belekeverjük a többi hozzávalót.

A keverékből két evőkanálnyi halmokat rakunk egy olajjal kikent, előmelegített serpenyőbe, és a kanál hátával elsimítjuk őket.

Lassan megsütjük a lepénykék egyik oldalát, aztán átfordítjuk őket, és megpirítjuk a másik oldalukat is.

A kész répás tócsnit köretnek vagy főételnek is fogyaszthatjuk.

Nagyon jól illik ehhez az ételhez a KRÉMSAJTOS DIP vagy valamilyen másik mártogatós keverék.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Répás Tocsni

(Mari, 2012.06.23 09:39)

Nagyon finom lett!