Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

SZAMÓCA RECEPT-OLDALA

HAGYOMÁNYOS ZALAI ÉS VASI ÉTELEK


CSALAMÁDÉ

2008.01.27

Hozzávalók:

Az ízlésünknek megfelelő arányban fejeskáposzta, vöröshagyma, uborka, zöldparadicsom meg ki mit szeret (nálunk mindig kerül bele néhány piros és zöld színű vastag húsú paprika és néhány sárgarépa azért, hogy mutatós, tarka legyen).
Öt kiló zöldséghez: 

10 dkg só, 30 dkg cukor, 4 dl 10%-os ecet, 1 kiskanál borkén, 1 kiskáskanál szalicil vagy nátrium-benzoát.
Ezen kívül ízlés szerinti fűszereket (egész bors, babérlevél, kömény, mustármag...) kb. másfél-két deci vízbe szórok, és jól összefőzöm, aztán állni hagyom.

   

p1050079-dd.jpg

   

Elkészítés:

A hozzávalókat vékonyra legyaluljuk, összekeverjük a sóval, cukorral, ecettel, borkénnel és szalicillel. A fűszeres vizet egy szűrőn rászűrjük (így nem lesznek a savanyúságban mindenféle magok, de a fűszeríz benne lesz).  Az egészet jól összekeverjük. Ezután egy napig állni hagyjuk, közben többször  újra megkeverjük. Végül üvegekbe zárjuk.

Nagyon finom és elronthatatlan. Színes, ropogós és nincs vele túl sok macera.

A savanyúsághoz címkét nyomtathatsz magadnak innen: CÍMKÉK.

 

p1030072-dd.jpg

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Kitchen and toilet renovation Steenen Island

(KRenostype, 2020.01.19 22:23)

Our company are actually will promptly and efficiently create a service warranty High-end makeover manhattan.

We frequently preserve as well as update the storage facility of spare parts and also company records for functional repair service and also upkeep.

Also in our provider, you can purchase custom-made bathroom vanities, <b><a href=https://kitchen-renovation.club>kitchen renovation</a></b> on the most effective conditions. With our company, Interior remodellings Manhattan, and also Premium improvement New York, will end up being simple, quality as well as swiftly.

пакет для вакуумной упаковки

(RichardJet, 2020.01.15 14:31)

Наша фирменная сервисная служба перевозки была основана в целях удобства потребителей. У нашей знаменитой корпорации ОДО Новичков Клинцы существует свой автомобильный парк и штат рассыльных. Наша специализированная международная компания готова сделать доставку выпускаемой продукции вам в подходящее время. Для всего этого просто-напросто сделаете заказ эту услугу. При таких обстоятельствах ваш продукт будет доставлен очень быстро и точно. Можно без проблем рассчитывать на отличное качество печати, персональное решение и своевременное сопровождение.
<a href=https://paketos.ru/catalog/podarochnye-pakety/>подарочные пакеты в москве</a>


Специализированная международная компания ЗАО Лачков Сызрань стремится предоставить клиенту, шикарный товар и сервис. Наш большой запас товаров(оберточной бумаги) на складе, быстрый оборот заказов, отменное сопровождение новых клиентов и небольшая стоимость дает возможность купить крафт пакетах с плоскими ручками каждому. Специализированная международная компания делает, импортирует и поставляет весь набор упаковки(вакуумных пакетов ).

смотреть лучшие документальные фильмы

(JeremyUseni, 2019.12.17 15:01)

Здравствуйте! прикольный у вас сайт!
Нашел русскую базу кино: <b> Лучшие аниме смотреть онлайн </b> <a href=http://kinofly.xyz/>http://kinofly.xyz/</a>
Здесь: <a href=http://kinofly.xyz/novinki/>лучшие новинки фантастики 2019</a> новинки кино 2019 в хорошем качестве рейтинг 2018
Тут: http://kinofly.xyz/4538-kundo-epoha-ugrozy-kundo-minraneui-sidae-2014.html <b> Кундо: Эпоха угрозы / Kundo: Minraneui Sidae (2014) </b>
Здесь: <a href=http://kinofly.xyz/7865-priklyucheniya-kota-leopolda-19751987.html> Приключения кота Леопольда (1975–1987) </a> <b> Приключения кота Леопольда (1975–1987) </b>

Savanyúság

(Kati, 2013.10.14 08:43)

Szia!Nagyon gusztusos a csalamádéd,kérdésem,hogy felöntőlé nem kell rá??

receptajánló kiegészitéssel

(Kata, 2013.10.05 13:22)

Újabban nagyon rákaptam én is a befőzésekre. Nagyon guszta ez savanyúság, de én biztos kiegészítem tormával, és amíg még van a kertben egy-két szem meggyfalevéllel.

nagyon szeretem en is ezt a vegyes savanyusagot

(Julianna, 2013.10.04 20:27)

mutatos


« előző

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9