RECEPT OLDAL

1025 Budapest,
Szépvölgyi út 50.

Nyitva:  keddtől vasárnapig 9.00-19.00

A Daubner forgalma is azt bizonyítja, hogy sokkal jobban vonzza a vásárlókat a jó sütemény és a tényleg kiváló fagylalt, mint a csillogó-villogó, legújabb divat szerinti környezet és a népviseletbe öltözött kiszolgálólányok.

Kétségtelen, hogy a Daubner Budapest egyik legforgalmasabb cukrászdája.

A sütemények megbízható minőségűek, jók, de általában nem kiemelkedőek. Ezzel a teljesítménnyel a Daubner Budapest egyik legjobb cukrászdája. (Ez a budapesti cukrászdák 95%-ának szégyene.)

Eddig összesen egy nagy csalódást éltem meg náluk vett édességgel kapcsolatban. Csokival bevont kandírozott narancshéjat biztosan nem veszek többé itt. Ehetetlenül kemény, keserű és pocsék volt. De hát a kandírozott, csokival bevont narancshéj készítésében a Szamos verhetetlen.

A Daubner fagyijáról nem is érdemes semmit írnom. Aki egyszer is meglátja a cukrászda előtt kígyózó gyakran többszáz fős, fagyiért sorban álló tömeget, az valószínűleg sejti, hogy ennyi ember nem állna rendszeresen sorban, ha nem érné meg.

Nagyon kedves gesztus, hogy a Daubner fagyijához olyan tölcsért kapsz, amilyet választasz (simát, édeset, ostyatálkát...) és ezért nem számítanak föl egy fillért sem külön.

Az áraik nagyjából ugyanolyanok, mint a budapesti cukrászdai árak általában.

A Daubner legnagyobb hibája az elhelyezkedése: ha nem lakik az ember gyalogosan könnyen elérhető távolságra a Szépvölgyi út és a Pusztaszeri út sarkától, akkor a cukrászda elég nehezen megközelíthető, ráadásul parkolni általában szinte lehetetlen a közelben.

Van ugyan egy beülős, új rész a régi barakkszerű épület fölött, de az inkább zárva van, mint nyitva.

Furcsa számomra, hogy egy ennyi vásárlót vonzó cukrászdának nem éri meg terjeszkedni, javítani a kiszolgálást, szépíteni a környezetet.

2010. január

A Daubner még mindig jó.

Sajnos fagyi most nincs. A tömeg is kisebb ilyenkor. De a sütemények finomak.

Friss, meleg krumplis és sajtos pogácsát kaptunk, eszegettük a fagyos télben. Igazi élmény volt.

Vettünk még pehelykönnyű sajtos masnit és többféle süteményt is.

Megint nem csalódtunk.

2010. nyár

Valami épül a Daubner mellett. Kíváncsian várjuk, mi lesz belőle. Csak nem bővítés?

* * *

Két recept, amit kipróbálhatsz otthon is:

TEPERTŐS SZILVÁS PAPUCS

E80 TORTA

Értékelés 

A "jeles" osztályzat 5 mosolygós csillag.
    A csillagok egytől ötig az iskolai egyes, kettes.. ötös érdemjegynek felelnek meg.

Sütemények:                          

Fagylalt:                                 

Kiszolgálás:                    

Hangulat:                               

A vendégtér kialakítása:      

Tisztaság:                               

Ár-érték arány:                  

Ha más a véleményed, írd meg!

Természetesen nem vagyunk tévedhetetlenek. És ahány ember, annyiféle ízlés.

Lehet, hogy amikor ott jártunk, éppen rossz volt a csillagok állása, migrénje volt a cukrásznak vagy összeveszett a feleségével. De persze az is lehetséges, hogy mi láttuk túl rózsaszínben a világot azon a napon, és azt is ehetőnek találtuk jókedvünkben, amit te a szomszéd kutyájának se adnál oda.

Mondd el a véleményedet te is!