BÖGRÉS CSOKIS
Hozzávalók egy kis 25x35 centis tepsihez (egy 3 decis bögrével mérünk):
1 bögre liszt, 1 bögre tej, 1/2 bögre cukor, 3-4 evőkanál kakaópor, 2 tojás, 1 kiskanál sütőpor, néhány csipetnyi őrölt fahéj. A süti tetejére: olvasztott csoki.
Elkészítés:
A tészta összes hozzávalóját egy keverőtálba öntjük, és robotgéppel összekeverjük. A keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. (Vigyázat, ne süssük túl!) Ha megsült, a tetejére olvasztott csokit csorgatunk.
Frissen, melegen a legfinomabb.
Tipp:
A tésztába keverhetünk csokoládédarabokat, mazsolát, darabos diót, mogyorót. Tálalásnál adhatunk mellé tejszínhabot, fagylaltot, gyümölcsöntetet.
A kész süteményt kettévágva megtölthetjük lekvárral vagy valamilyen krémmel.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Szia!
Nem igazán ebből a tésztából csinálnék tortát, mert ez optimális esetben picit lágy belül. Túlsütni pedig nem jó.
Ha nagyon finom, de elronthatatlan piskótát akarsz, nézd meg ezt a receptet:
http://www.recept-oldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edessegek/menzas-piskotakocka-csokiontettel
Ha kakaósra gondoltál, úgy tegyél bele 1-2 evőkanál átszitált kakaóport. (Annyival csökkentsd a liszt mennyiségét.)
Ez a piskóta nagyon egyszerűen elkészül és nagyon finom.
Bögrés csokis
(Zuzmó, 2010.09.10 13:23)
Szia Szamóca!
Szerinted a bögrés csokis tésztáját felhasználhatom egy málnás-túrós torta alapjának? Képtelen vagyok normális piskótatésztát sütni, sosem sikerül (nem jön fel), helyettesíteni kellene valami elronthatatlan tésztával. Kérdés, hogy ha egy 26 cm-es tortaformában sütöm az általad megadott mennyiséget, lesz-e olyan vastag, hogy kettévághatom? Egyáltalán el lehet ezt a tésztát vágni, nem morzsálódik nagyon?
Köszi szépen, ha válaszolsz.
sütemény
(KLAUDIA, 2010.08.25 16:14)
Nekem nagyon ízlett a sütemény,és köszönöm a receptet!
11 éves vagyok és unokatestvéremmel ki 12 éves vele sütöttünk!Még egyszer köszönjük!
Liszt
(Szamóca, 2009.12.18 15:05)
Kedves Barby, használhatsz finomlisztet is.
Rétesliszttel készítve kicsit lazább a tészta.
bögrés csokis
(Barby, 2009.12.18 14:54)ha rétes liszt helyett finom lisztet használok az baj?
bögrés süti
(Ani, 2009.11.24 17:45)
Szia Viki!
Kipróbáltam a sütit. Nagyon - nagyon finom. Úgy terveztem, hogy ketté vágom és megtöltöm vanília pudinggal, a tetejére csokimázat teszek, de lapos lett a süti (nagy tepsibe tettem), úgyhogy a pudingot simán rákentem a tetejére és megszórtam csokireszelékkel. Jujjj, de finom. :-)
Köszi a receptet! :-)
Ovisok
(Szamóca, 2009.08.07 17:51)
Annyira jó, amikor egy óvodában ilyen csodálatos dolgokat is csinálhatnak a gyerekek, mint a sütisütés.
Szerencsére az én gyerekeimnek is ilyen remek óvodája és óvó nénije volt. Ők is sütöttek a pogácsától az almás pitéig mindent.
üzi
(Andi-óvónéni, 2009.08.07 17:45)Ezt a sütit mindenképpen kipróbáljuk majd az óvodásaimmal. Meglesz a matek foglalkozás is egyben:)Gratulálok!
Torta
(Szamóca, 2010.09.10 14:55)