CSIBE TOJÁSBAN
Hálás köszönet Krumpliorrnak!
Hozzávalók:
Keményre főtt tojások, majonéz, mustár, só, szerecsendió.
Díszítésnek: csőrnek sárgarépa, szemnek pl. feketebors vagy olivabogyószelet.
Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat egy hegyes éles késsel cakkosan bevágjuk. A sárgáikat kiemeljük. A tojássárgákat majonézzel, kis mustárral, sóval, reszelt szerecsendióval kikeverjük, és púposan visszatöltjük a tojásfehérjék alsó felébe. A tojásfehérjék felső felét a tojáskrém tetejére ültetjük. Szemeket és csőrt formálunk a csibéknek.
A kész tojáscsibéket salátaágyra ültetve tálaljuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Utálatos oldal+ legyen iább pankráció
receptről
(Vira, 2013.02.23 19:50)
Ez nagyon tetszik. Remek ötlet.
Gratulálok!
Karácsonyra toboz süteményt készítettem, a gyerekeknek.
Töltött tojás
(István, 2011.05.02 21:58)
Baromi mérges vagyok, hogy ez a zseniális ötlet nem nekem jutott az eszembe! Szenzációs!
Én a sárgáját másképpen csinálom. Nagyon apróra vágott finom hagymát lesózom pár csepp citrommal állni hagyom. Nyilván kevés sóval. A tojás sárgáját tejföl mustár pici elkapart fokhagyma, fehér törött bors, esetleg kis szardella ringli elkaparásával kikeverem. Semmi adalék nem lehet hangsúlyos. Kevés porcukorral lágyítom. A hagymát hozzáadom és a kaszinótojás kész a megfőtt fehérjébe töltve. Apróra vágott kevés capri is kellemes benne. Hagyma helyett lehet friss snidling is.
csibe tojás
(Margó, 2010.03.19 10:27)Nagyon jó ötlet. Én is ki fogom próbálni. Köszönöm szépen!
Csibe tojásban
(Marika, 2010.03.12 09:38)Nagyszerű ötlet és igazán mutatós! Igazi húsvéti ajánlat... köszönet érte és ha már erről esik szó és nem lehet elég korán elkezdeni a jó kívánságokat - ÁLDOTT HÚSVÉTI ÜNNEPEKET kívánok a Recept-oldal minden tagjának és olvasó-táborának számára!
Ötlet
(Moncsi, 2010.03.11 23:52)
Hofy ez mekkora ötlet :D!!! Nagyon jóóóóó!
Szuper kedves hogy mekkorát fog nézni a család mikor húsvét reggel ez várja az asztalon őket :D:D:D
Köszönöm az ötletet szamóca :D
Magdinak
(Szamóca, 2009.11.10 20:01)Az a jó benne, hogy a gyerekek is szívesen elkészítik, ezzel a recepttel be lehet vonni őket a konyhai munkába.
Magdi
(kissnemagdi@icedsl.hu, 2009.10.12 16:55)Csibetojás reggelire:ötletes,jól néz ki és fő a változatosság.Köszönöm.
ghghghghfgfgfhghghjhfjfgfjfjgfjgfffhfjhffjhhfjhfjhfhfhfmhfhfjhfjfdjtdrdtdhdhgdhg
(yxyxyxyxyxyxyxyxyxyxyxyxyxy, 2013.08.25 14:54)