OMLETT ZÖLDBORSÓVAL
2008.01.13
Hozzávalók: 2 tojás, 1 evőkanál tejföl, 3 evőkanál főtt zöldborsó (pl. konzerv), étolaj, só.
Elkészítés:
A tojásokat és a tejfölt villával felverjük, kicsit megsózzuk, ezután egy kiolajozott palacsintasütőbe öntjük. Egyenletesen rászórjuk a zöldborsót és lassú tűzön megsütjük az omlett egyik felét, aztán lapátkanállal átfordítjuk, és a másik felét is megsütjük. (Aki lágyabban szereti a tojást, az ne fordítsa meg az omlettet, hanem amint az alja megszilárdul, óvatosan csúsztassa tányérra.)
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.