VÍZÖNTŐ

Hozzávalók:

3 db keménytojás, 1 evőkanál majonéz, 1 evőkanál sűrű tejföl, 1 mokkáskanál mustár, só, reszelt szerecsendió.

Elkészítés:

A majonézt kikeverjük a tejföllel és mustárral. Ízlés szerint sózzuk és szerecsendiót reszelünk bele.

A tojásokat nagyon apróra vágjuk, és a majonézes öntetbe keverjük. Aki nagyon krémesen szereti, merülőmixerrel vagy aprítógéppel teljesen egyneműre keverheti.

A kész tojáskrémet kenmyérre kenve, paprikába, paradicsomba töltve vagy mártogatósnak is tálalhatjuk.

A fotón a tojáskrémesen kívül köleskörözöttes és tökmagkrémes szendvicseket látsz.