VÍZÖNTŐ

Hozzávalók:

2 marék menta, 50 dkg cukor (lehet a fele barna cukor).

Elkészítés:

A mentát nagyon alaposan megmossuk, majd egy két literes üvegbe tesszük. Egy fakanál nyelével kicsit összetördeljük. Rászórjuk a cukrot, majd felöntjük másfél liter vízzel. Lezárjuk, és egy-két napig állni hagyjuk.

Ezután az egészet felforraljuk, és negyed órát főzzük.

Leszűrjük és üvegekbe töltjük. Kihűlés után hűtőgépben tároljuk.

Tipp:
Tehetsz a mentalevelek közé két citromot is karikákra vágva.