BABSALÁTA
Hozzávalók:
2 doboz babkonzerv, 2 kisebb fej hagyma (vöröshagyma, lilahagyma, sonkahagyma vagy mogyoróhagyma is jó hozzá), ecet, cukor, só.
Elkészítés:
Az ecettel, cukorral és sóval ízlés szerinti salátalevet készítünk. A babkonzerv levét leöntjük, a babot leöblítjük. A hagymát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk. A babot és a hagymakarikákat leöntjük a salátalével, jól összekeverjük, és lezárt dobozban néhány órára hűtőszekrénybe tesszük.
Babsaláta
(Szamóca, 2010.04.19 20:23)