VÍZÖNTŐ

Sziasztok!

Sajnos ez nekem nem sikerült. A süti finom lett, de köze sincs a leveles tésztához. Nekem omlós tészta lett belőle, nem is réteges, pedig mindent úgy csináltam, ahogy írtad. Persze nagyon ízletes, de nem leveles tészta:( Talán a gázsütő az oka, vagy nem tudom, mi lehetett a baj.

Hát szomoruan közlöm, hogy az én költeményen köszönő viszonyba sincs a képen látottal ugyan ugy, mint Adrinak. :-((( Az izével nincs semmi baj, de sem leveles, sem magas, sem semmi. EGyszerü szimpla omlós sós rud :-(((( Maradok a bevált sós kekszemnél!
bocsi :-(

Akkor lesz a leveles tésztából omlós süti, ha túl sokszor érintjük a kezünkkel , a kéz hőmérsékletétől a a zsiradék meg melegszik.és elegyül a liszttel,így el marad a kívánatos rétegződés. csak nyújtófával érjünk hozzá.

Szia!

Pár napja csináltam rózsavizet, amit szeretnék egy-két sütihez is kipróbálni. Azt kérdezném, hogy ebbe a tésztafajtába illik-e, mert akkor a víz helyett rózsavizet tennék (rózsa alakú almás-süti lenne, jó lenne enyhe rózsaízzel)

Gyakorlott háziasszony vagyok, sokféle sütit sütöttem, de ez a recept nagyon nem stimmel. Most valaki vagy levelest készít, de azt nem így, hanem a hajtogatásos módszerrel, mert ez a variáció abszolút nem leveles, egy ízetlen, sima tészta. Ha valaki igazán klassz réteges tésztát szeretne, akkor próbálja ki Max késleltetett kelesztésű tésztáját, ami a croissant alapja. Én mindig ezt használom, tölthető bármivel, de sósan, sajtosan is eszméletlen finom.

Sziasztok! Nekem ez a tészta nagyon jól sikerült, éppen most sült ki! Igaz kicsit vastag lett, mert nem nyújtottam elég vékonyra, de ez az én hibám, nem a recepté. Aki gyorsan akar ilyen jellegű tésztát annak ez tökéletes. Én krémest fogok belőle készíteni. Nagyon köszönöm a receptet!

Sziasztok.Nekem ez a tészta a kedvencem és pont azért mert meg spórolok 1 csomó időt.Nagyon szeretem és bevált recept.

Szia! Ezt meddig kell sütni a gázsütőben, és milyen lángon?

szia :-) még csak most tettem tepsire a sütit, nem tudom milyen lesz, de nekem soknak tünt a 6 kanál viz. Két adagot csináltam 12 kanál viz 4 kanál ecettel, de a fele elég lett volna megitélésem szerint. Fele vaj, fele margarinnal csináltam, a vaj lágyabb, a margarin tök kemény volt mikor nekiálltam. És bizony elég lágy lett a tésztám :-( Pedig géppel kevertem, nem kézzel. KÉzzel csak a végén formáztam, nyujtottam rétegeztem. Nem tudom milyen lesz a végeredmény. reménykedek, hogy olyan mint a képen :-)

Köszi a receptet! Igaz még gyerek vagyok de mikor megéheuek mindig ezen az oldalon nézegetem a dolgokat! Nagyon köszi a receptet már folyamatosan ezt a sütit csináljuk!!! Köszi!

Szia!
Szeretném,ha megadnád a dió-,mák-,és túró töltelék receptjét hozzá. Szilveszterre szeretném megsütni.
Köszi.

Kipróbáltam,soha többé nem veszek boltban vajas tésztát ez igazán nagyszerű és finom,lenyűgöztem a családot!!

Szia Eszter!
Le lehet fagyasztani, de nem érdemes, mert hamarabb elkészül, mint amennyi idő alatt kiolvad.

Szia!
Ezt is le lehet fagyasztani, mint a hagyományos verziót?
Nagyon jó recept!

Szia Andi!
A fagyasztott bolti tésztát egyszerűen nyújtsd ki, ha kiolvadt, és úgy csinálj belőle sütit.
Ha szezámmagos rudat akarsz, a kiolvadt tésztát bekend megsózott tojással, megszórod szezámmaggal, rudakra vágod, megcsavarod, tepsibe rakod és megsütöd.

Sziasztok!
Én még kezdő vagyok a leveles tészták terén!
A párom vett üzletben lefagyasztott tésztát. abból is elkészíthető gondolom,de azt nem tudom 1 csomag elég e mert itt azt olvasom rétegekről írtok! A szezámmaggal megszórt tésztát szeretném elkészíteni.

25 éve vagyok konyha tündér, szeretek mindent kipróbálni. Ezt a receptet tegnap meg csináltam, nagyon rövid idő alatt kész volt 4xadagot sütöttem. A feléből sajtos masni lett a másik feléből lekváros szerelmes levelek.Amilyen gyorsan készen lett olyan gyorsan el is fogyott. Ma ujjra neki kellett állnom.Csak gratulálni tudok, mindenkinek szívből ajánlom

Nagyon sajnálom, hogy neked nem sikerült jól, de nézd meg az eddigi hozzászólásokat, a többieknél bevált ez a recept.

Sajnos ez mindenre használható csak ara nem amire írva van.

Remélem, jól fog sikerülni!