SAJTOS RÚD
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 5 dkg reszelt sajt, 25 dkg vaj, fél evőkanál só, 1 tojás, 1 kiskanál sütőpor, 2 dl tejföl. A rudacskák tetejére: egy tojás villával kissé fölverve és reszelt sajt.
Elkészítés:
A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a tojást, a reszelt sajtot, a tejfölt, és az egészből sima tésztát gyúrunk. (Ha túl kemény, kis tejfölt kell még hozzáadni.)
A tésztát négyzet alakúra és ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és éles késsel rudacskákra vágjuk, aztán 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Mért nem lehet hozzá írni,milyen liszt kell a sütikhez,vagy pogácsához vagy bár milyen sütéshez????
Re: sütikről
(Virag, 2014.01.26 13:51)Miert nem lehet kulturaltan feltenni egy kerdest? A GOOGLE megmondja neked a valaszt. Ha magad jarsz utana, talan tanulsz is belole.
Re: sütikről
(vakri, 2016.04.08 19:59)Ha nincs hozzáírva milyen liszt, akkor finomliszt kell hozzá.
sütikről
(Gyöngyi, 2010.06.07 21:52)