KÓKUSZGOLYÓ
Hozzávalók:
Fél kiló édes natúr vagy vaníliás vajaskeksz, kb. 15 dkg puha vaj (ha nem áll össze a tészta, kicsit több vajat kell még belegyúrni), 10 dkg porcukor, 1 evőkanál baracklekvár, 2-3 evőkanál kakaópor, 2-3 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma), kókuszreszelék.
Elkészítés:
A kekszet megdaráljuk, aztán ráöntjük a rumot, összegyúrjuk a porcukorral, lekvárral, kakaóporral és a vajjal. Egy gyurmakeménységű, formázható anyagot kell kapnunk. (Ha túl kemény, apránként gyúrjunk bele még egy kis vajat.)
A tésztából golyókat gyúrunk, aztán a golyókat megforgatjuk kókuszreszelékben.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
en szoktam belle rakni mazsolat is de igy is finom
Kókuszgolyó
(Gizi, 2012.02.21 12:49)Nagymamám mindig ilyet gyártott, ez nagyon finom, csak eddig nem találtam a receptjét. Kösziii :)))
kókuszgolyó
(adri, 2011.12.13 21:43)Én még nem próbáltam meg csinálni de majd meg csinálom és nagyon könnyünek látszik nem hisszem hogy eltudnám rontani.
kokosz golyo
(linda, 2012.04.24 08:15)