VÍZÖNTŐ

Hozzávalók:

15 dkg (tejmentes) margarin, 20 dkg darált dió, 10 dkg cukor vagy 5 dkg fruktóz, 10 dkg liszt, fél (bio)citrom reszelt héja, egy kávéskanál őrölt fahéj (kihagyható), 1 csomag sütőpor.

Elkészítés:

A margarint a cukorral kikeverjük, apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a citromhéjat, fahéjat, és végül a darált diót. Kivajazott tortaformába öntjük és előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. Gyümölcsöntettel tálalhatjuk.