VÍZÖNTŐ

A tufura gondolsz?

Vettem a Tescoban simát, és az Őrsön a Cédrusban a bioboltban simát és füstöltet.

A száraz szójára gondoltam.
Lében úszó tömb formájában még nem is láttam szóját, csak szejtánt.
Hol vetted ezt a tömböset?

Bocs az étretlenkedésért, de te a száraz, zacskóban kapható kockára gondolsz, vagy arra a tömbre, amit kis lében úszva árulnak? Mert én az utóbbit vettem.

Töröltem.

Szia!
Már régóta kerülgettem a témát, d most jan. 1 kezdtem lemondani róla.
Azt én is örömmel venném, ha az e-mail címem törölnéd. Nem kell bemásolni a hsz.-t sem. Köszi előre is.

Szója-ügyben annyit tudok mondani, hogy én is évekig szerencsétlenkedtem a szójaszeletekkel és szójakockákkal a szakácskönyvek leírásai alapján (áztattam órákig, félnapokig mindenféle fűszerrel), de rémes volt az eredmény.
Nem tudom már, hogy honnan jött az az őrült ötletem, hogy egyszerűen megfőzöm mikróban a száraz szójakockákat és szójaszeleteket felhasználás előtt, de mióta ezt csinálom, a húsevő családtagjaim is szívesen eszik a szójapörköltet vagy a rántott szójaszeletet.
Annyi az egész, hogy belepakolom a száraz kockákat vagy szeleteket egy mikrózható és lecsukható műanyag edénybe. Szórok rá bőven sót. Felöntöm kb. háromszoros forró vízzel. Aztán 5 percig főzöm a mikróban a legmagasabb fokozaton. Utána kb. 10 percig hagyom állni a vízben. De ha sietek, akkor annyit sem, hanem rögtön főzöm.

Töröltem.

Szia Szamóca, az nlc sütis topikjáról találtam ide, és máis elmentettem a kedvencekbe:-)
Énis pont így táplálkozom, ahogy Te, hús nuku, de tojás és tejtermék igen.
A bajom a szójával van. Sokat próbálkoztam, kirántottam, pörköltet készítettem, de hiába, valahogy olyan papír íze volt...pedig áztattam elkészítés előtt leveskockás vízbe, fűszeres olajba, de hiába.Mit javasolsz? Kata

Csak úgy tudom törölni az e-mail-címedet, ha az egész hozzászólásodat törlöm.
Előtte bemásolom újra, jó?

Nem lehetne törölni az e-mail címemet?

Mióta nem eszel húst?

Szia Szamóca!
Én is kívánok, boldog új évet Neked és a fórumozóidnak
is.

Ma kicsit éhesnek érzem magam...

Nagyon örülök, hogy így döntöttél. Várom a beszámolódat arról, hogy hogy érzed magad vegetáriánusként.
Boldog, vidám, szerencsés 2009-es évet kívánok neked!

Tetszik, hogy nem hagyod magad vakon irányítani a reklámoktól és egyebektől...
Annak idején egyszer elmentem egy kolon-hidroterápiára, otthagytam mindennel együtt egy rakat pénzt, de valójában annyit kellett volna csak tennem, hogy lassabban eszek... vicces volt...

Írtad, hogy rohanós az életed. Megkérdezhetem, hogy mit dolgozol?

Nem, nem határozom el.
Tudom, vannak olyan emberek, akik egy-két hétre előre összeállítják pontosan az étrendjüket. Én inkább úgy csinálom, hogy azt eszem, amihez kedvem támad.
Kimegyek a kertbe megnézni, hogy mi terem éppen, vagy megnézem a piacon, hogy melyik zöldségből-gyümölcsből árulnak szépet megfizethető áron, és ennek alapján találom ki, hogy mit főzzek.
A gyümölcsös napok pedig olyanok, hogy egyszerűen nincs kedvem mást enni, csak friss gyümölcsöt.
Tulajdonképpen nagyon valószínű, hogy ha jobban odafigyelnék arra, hogy mit kíván a szervezetem, még gyakrabban lennének ilyen gyümölcsnapjaim. De sokszor nagyon rohanós az életem, és olyankor hajlamos vagyok nem figyelni magamra.

A különféle ma divatos keserűsós meg bodydetox-os, köpölyözős, hidroterápiás, ökonet-programos és egyéb méregtelenítő kúrákat viszont értelmetlennek tartom (csak arra jók, hogy egyes csodadoktorok és csodaszergyártók jól keressenek).

Igen, tényleg erre vannak bizonyos szerveink, de néha úgy érzem, mégis jót tesz egy-két nap pihenő, ahogy te is írtad.
És akkor pl érzed reggel, hogy most jó lenne egy gyümölcsnap, és akkor egész nap csak azt eszel, vagy azért ez nem annyira spontán, és már előtte lévő nap el szoktad határozni a dolgot? (vagy ez is változó)

Nem, nem szoktam direkt méregtelenetítő kúrát tartani.
Tulajdonképpen erre van kitalálva a vesénk, májunk, sőt a bőrünk egyik funkciója is a méregtelenítés.
Olyasmit szoktam csinálni, hogy egy-két napig, esetleg ennél is tovább inkább csak nyers gyümölcsöt, zöldséget eszem (van, hogy abból sem sokat). De nem előre megtervezett méregtelenítő kúraként, hanem mert érzem, hogy a szervezetemnek éppen ez tesz jót.
Egyébként pedig állandóan igyekszem sokat inni (vizet, ásványvizet, gyümölcs- és gyógyteákat...), amí elősegíti a szervezet normális méregtelenítő munkáját.

Szia Szamóca!

Te szoktál méregtelenítő kúrát tartani? Ha igen, akkor milyet, ha nem akkor pedig miért nem?
Csak azért kérdezem, mert szeretnék valamikor egy "könnyedebbet" csinálni, és hátha neked már vannak tapasztalataid ezzel kapcsolatban.

Érdekesen hangzik. Ki fogom próbálni. El sem tudom képzelni, hogy milyen lehet a cukkini és a sütőtök együtt.