SAJTFASÍRT
2008.01.09
Hozzávalók:
30 dkg reszelt sajt (jó ha többféle), 10 dkg liszt, 2 tojás, 2 gerezd zúzott fokhagyma, só, 1 kávéskanál pirospaprika, csipetnyi reszelt szerecsendió.
A panírozáshoz: zsemlemorzsa.
A kisütéshez: étolaj.
Elkészítés:
A hozzávalókat jól egybedolgozzuk, és az így kapott masszából kétujjnyi vastag, 8-10 centi hosszú hengereket formálunk. A hengereket zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban megsütjük.
Szia!
(Szamóca, 2008.11.26 10:13)