ITT A KIFŐZTÜK INGYENES GASZTROMAGAZIN LEGÚJABB SZÁMA!
NUTELLA HÁZILAG
Hozzávalók (kb. egy nagy befőttesüvegnyi nutellához):
20 dkg mogyoró, 20 dkg cukrozott sűrített tej, 20 dkg csokoládé, 20 dkg vaj, esetleg egy kiskanál kakaópor (ha csokisabban szereted) vagy pár csepp rum/rumaroma.
Elkészítés:
A mogyorót megőröljük. (Aki teljesen egynemű krémet szeretne, az nagyon finomra darálja a mogyorót, aki szereti, ha kicsit "harapható", az durvábbra.)
A sűrített tejbe (keverjük bele a kakaóport,) tördeljük bele a csokoládét, és mikróban vagy vízfürdőben olvasszuk föl, majd keverjük simára. Tegyük félre hűlni.
Amikor a tejes csokoládé már csak langyos, keverjük bele a vajat. Majd a vaj után a darált mogyorót is.
Az elkészült krémet kanalazzuk lezárható üvegbe vagy műanyag dobozba, és tartsuk hűtőgépben.
Tipp:
Süss hozzá péksüteményt házilag! A recepteket itt találod meg: PÉKSÜTEMÉNYEK.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
helló,meddi ideig kell a hűtőben hagyni?:)
nuuuutella:D
(Ams., 2012.04.28 08:06)
sziasztoook,őőő,anyáknapjára szeretnék csinálni anyunak,éés,sűritett cukrozott tejet mindenhol lehet kapni?és mennyi kb?:)
őő,azok akik már csináltak, milyen lett? finom?:D
köszönööm :)
tej
(Gréti, 2012.01.26 17:24)Azt szeretném kérdezni, hogy lehetne- e sima tejet használni hozzá, és hozzá cukrot? Ha igen, akkor milyen arányban???
Re: tej
(Szamóca, 2012.01.26 21:14)
Szia Gréti!
Sajnos nem hiszem, hogy sima tej is jó hozzá.
Re: Re: tej
(Gréti, 2012.01.26 21:37)Értem. Köszönöm. És még egy kérdés: mennyibe kerül kb. a darált törökmogyoró?
Re: Re: Re: tej
(Mogyoró, 2012.01.27 08:13)A Lidlben árulnak finomra darált mogyorót 20 dkg-os csomagban. Ott 500 és 600 Ft között van.
sűrített tej
(Dana, 2011.10.27 22:03)
szia!
azt szeretném megkérdezni, hogy, ha nem cukrozott a sűrített tejem, akkor azt becukrozhatom utólag, vagy jó a nem cukrozott is, vagy menjek el olyan boltba, ahol lehet kapni jó sűrű cukrozottat? :D
köszönöm szépen:)
Re: sűrített tej
(Szamóca, 2011.10.27 23:36)
Szia!
Ha nem cukrozott a sűrített tej, akkor keverj még a krémhez porcukrot!
####
(Laura, 2011.04.03 16:06)Húúúú!!! De Fincsiii! Kipróbáltuk anyával és nagyon finom! Mindig ezt esszük lekvár helyett! Köszi a receptet!!!
sürített tej
(Krisztina, 2011.02.14 10:53)
sürített tej
azt szeretném tudni hogy a tubusos vagy üveges sürített teja a jobb? a tubusosból mennyi kell.köszönöm
Köszönet
(Trisa, 2011.01.28 12:53)
Ez oltári jó, már hány éve töprenge, de még nem szántam rá magam, hogy ez úgysem lesz elég sima.
De most,...
... köszi
Trisa
Mogyoró
(Szamóca, 2010.12.31 10:13)
Szia!
Köszönjük szépen a remek tippeket!
Boldog új évet kívánok!
Viki
mogyoró
(BCsK, 2010.12.29 18:10)
őrölt mogyorót a Lidl és Aldi áruházakban is lehet kapni
http://fl1.shopmania.org/files/kepek/2789/backmit-daralt-mak-200g~2788718.jpg
ez a darált mák képe, de a darált mogyoró is ugyan így néz ki, BackMit márka, én a Metróban szoktam venni
"reform" boltokban, lehet kapni mogyoró "lisztet" is, az nagyon finomra van darálva
Sűrített tej
(Szamóca, 2010.12.01 21:14)
Szép estét!
Én általában orosz dobozos sűrített tejet használok, de a magyar tubusos is jó hozzá.
Mogyoró
(Szamóca, 2010.10.31 08:56)
Szia!
Bármelyik boltban kapható mogyoró.
Nézd, ilyesmi csomagolásban:
http://gustiitaliani.hu/images/products/product_info/torokmogyoro_web.jpg
A piacokon is szokták árulni kimérve.
mogyoró
(Luca, 2010.10.31 07:05)
Szia Szamóca,
Hol lehet megvásárolni ezt a fajta mogyorót? Nem rémlik, hogy láttam volna bárhol is (mondjuk eddig nem is kerestem:))
Köszi előre is!
Csoki
(Piró, 2010.09.14 18:42)
Szia!
Szeretném megkérdezni, hogy ét-vagy tejcsokit használsz a recepthez?
Egyébként nagyon jó az oldal, gratulálok hozzá!
erről
(tibi, 2012.04.28 08:15)