Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 

EMBERMESÉK


DIÓS-MANDULÁS MUFFIN

2008.01.26

Hozzávalók (2 decis pohárral mérve):
fél pohár felezett dióbél, fél pohár darálatlan mandulabél, fél pohár mogyorónyi kockákra vágott csoki, fél pohár mazsola, fél pohár cukor, egy pohár tejszín, 1 pohár liszt, 2 tojás, 1 kiskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál sütőpor.

Elkészítés:
A tojást, cukrot és tejszínt összekeverjük. Egy másik tálba beleszórjuk a többi hozzávalót, és szintén összekeverjük. Aztán aszáraz hozzávalókat beleforgatjuk a tejszínes-tojásos krémbe.
Az így kapott tésztát 12 muffinformába kanalazzuk, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. (Figyeljünk oda, hogy a közepe is átsüljön.)

Cukormázzal megcsöpögtetve, csokoládéforgáccsal díszítve tálalhatjuk