VÍZÖNTŐ

Többször felmerült az a kérdés ezzel a honlappal kapcsolatban, hogy ha nem eszem húst, miért szerepelnek itt húsételek receptjei, képei.

Az élelmiszeradalékokkal kapcsolatban nagyon sok információ, hír és álhír kering a köztudatban. Vajon károsak-e? Miből készülnek? Vegetáriánusok fogyaszthatják-e őket?

A vegetáriánusok olyan emberek, akik nem táplálkoznak állatok megöléséből származó élelmiszerekkel.

Sütéshez-főzéshez évek óta csak tönkölybúzából készülő malomipari termékeket használok. A tönkölybúzából készült malomipari termékek pontosan úgy használhatók a sütés-főzés folyamán, mint a megszokott búzalisztek és búzadarák, élettanai hatásuk azonban sokkal kedvezőbb.

Ha a szülő nem eszik húst, ne adjon húst a gyerekének sem?

19 éve nem eszem húst. Ovo-lakto vegetáriánus vagyok. Ez azt jelenti, hogy tojást és tejtermékeket eszem, csak húst nem.

Egyébként pontosan olyan ételeket főzök, mint bárki más, csak zöldségekből, gyümölcsökből, tejtermékekből, tojásból. Megnézheted a recepteket itt, ezen a honlapon. Sőt, az ételekről készült fotókat is! Szerintem jól néznek ki. :)

Egyre többen élünk így ebben az országban is. Állítólag valahol 10% körül van már a húsmentesen táplálkozók aránya.

Te, aki esetleg betévedsz ide, és elolvasod, amit írok, mit gondolsz erről?