VÍZÖNTŐ

8294 - Kapolcs,
Kossuth Lajos u.1.

Nyitva: 12:00 - 22:00

2010. július

Ha bűnrosszat akarsz enni úgy, hogy közben kétmillió légy röpdös körülötted és az ételeden, italodon, akkor a kapolcsi Malompart Étterem neked való. Ha nem vágysz ilyesmire, akkor kerüld el a Malompartot messziről!

Az említett étterem egy régi malomépületben működik a Balatonfelvidéken, a Művészetek Völgye rendezvénysorozatról híres Kapolcson.

Mi pont a turistaidény közepén jártunk arra.

Ennek ellenére alig volt vendég az étteremben.

Pedig a környezet, a berendezés barátságos, hívogató. Igaz, a terasz székei végtelenül kényelmetlenek. Ide-oda billegnek az egyenetlen padlón. A díszítésként fölaggatott többtucat tarka lampion pedig sokat ront az egyébként látványra kellemes dizájnon.

A pincérek mogorvák, barátságtalanok. A kiszolgálás lassú, kényszeredett, minden udvariasságot, segítőkészséget nélkülöző.

Ráadásnak pedig ott van a mindent belepő, megmászó, döngő légytömeg.

Az étlap a manapság trendi módon rövid. A szűkös választékot még tovább szűkíti, hogy az ételek egy részét előzetes egyeztetéssel, napokkal korábban kell megrendelni, más részük viszont az étlapon ugyan ott van, de a felszolgáló közlése szerint "ilyeneket régóta nem tartunk".

Hogy a szakácsot honnan szerezte be az étterem tulajdonosa, az rejtély számomra, mert ennyire rosszul főzni már művészet. (Lehet, hogy a szakács szabadnapos volt, és helyette egy óvodásra bízták a főzést?)

Komolyan pocsék volt minden. Az ehetetlenségig.

A cigánypecsenyét például úgy látta jónak elkészíteni a gasztronómia malompartbeli jeles képviselője, hogy a papírvékony hússzeleteket vastagon - tényleg vastagon! - beszórta, körbetapasztotta fokhagymasóval vagy tömény sóban érlelt reszelt fokhagymával. Az eredmény brutális volt.

A tömény só visszaköszönt a halhoz kapott gombamártásban is. Az is ehetetlen volt.

Az olyan apróságokat, hogy a pirított krumpli nyersre sikerült vagy hogy a halnak semmi íze nem volt, viszont durván szárazra sütötték, az evőeszköz és a pohár vastagon koszos volt, már említeni sem érdemes.

Ennek a "csodás gasztronómiai élménynek" ráadásul jócskán megkérték az árát is.

Szégyenletes, ami ott folyik "vendéglátás" címen. Mélységesen sajnálok minden odatévedő vendéget.

Értékelés

étel:                                                    

ital:                                                     

kiszolgálás:                             

hangulat:                                           

a  vendégtér kialakítása:                  

tisztaság:                                           

mosdó (kialakítása, tisztasága):     

ár-érték arány:                           

Ha más a véleményed, írd meg!

Természetesen nem vagyunk tévedhetetlenek. És ahány ember, annyiféle ízlés.

Lehet, hogy amikor ott jártunk, éppen rossz volt a csillagok állása vagy migrénje volt az ott dolgozóknak. De persze az is lehetséges, hogy mi láttuk túl rózsaszínben a világot azon a napon, és azt is ehetőnek/ihatónak találtuk jókedvünkben, amit te a szomszéd kutyájának se adnál oda.

Mondd el a véleményedet te is!